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开店经验之谈,看不懂的或者做加盟的片子走开

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再给我重来一次的机会,绝不做加盟。因为生意都是自己做,没有那个公司能帮你做好。我加盟的是美宜佳。也是个坑爹的品牌。指导员天天叼的要死,一年四季看不见。上午10点钟左右不要打电话给他,会挨叼的,一般都在睡觉。而且什么事可能还没你懂,很多人啥都不知道。退货你得看他心情。加盟完全是花钱买气受。任凭你说美宜佳多好,我上面说的这些如果你说不存在,那你这个骗子就给我死开点。
我在深圳开店,接店的时候我们转的老店,没经验,钱又不多。老店稳妥一点。这年头开新店很多人都哭了。我们接店的时候业绩也不好,还好一手房东,房租不高。一开始也就盈亏平衡吧。很担心撑不下去。我以为做加盟公司会提供经验辅导啥的。是我想多了,开店这么多年,见面的次数也是个位数,公司一个月到店两次的规定都是屁话。有时候打电话问点事情一问三不知,啥都不懂,啥都不知道。公司经常会有人来检查,不是教你怎么做,分享经验给你,而是看能不能罚你的款。进来的时候吊比的很,一脸不爽,也不挂工牌,不告诉你是美宜佳公司来的,看你有没有贴收款二维码有没有外面拿货,有的话默默的拍个照片就走,你都不知道****来过。***,从来没有那个美宜佳人说老板,你这个货,应该这么摆好看,最近什么货畅销,哪一种方式做顾客更多。所以每个月的管理费交1000块不知道是用来干什么的,用来给他们睡觉的吗?
我对美宜佳很不爽,不做美宜佳要是再看见这些吊比吊比的人搞不好都会捶一顿。不过其他的品牌也不见得好到那里去。很多同行也聊过,只不过美宜佳很强势,你只有被欺负的份。续约签了合同,合同都拿不到的,你问问美宜佳那些加盟的,特别是深圳的,就我知道的,都是拿不到合同的。他要开店就开店,没有距离保护一说的。要是开的太近你去问他,他就跟你说,商圈不同,可以开,吊毛,有钱给开。
所以生意都是靠自己,跟周边有消费能力的人群打好关系,培养大客户。用一些自己特色的促销方式留住老客户。慢慢的把生意做起来了。我看贴吧上有人老赊账而且还吊比吊比什么的,其实这些都是没什么消费能力的人。这些人我都是敬而远之的,我们这也有这种人。我都是拒绝,客气一点跟他们说就行了。一开始他们是生气不来了。但是实话说,这些抠逼也影响不了你多少业绩。时间长了后面他们还是会来买东西,但是不赊账了,因为她知道你也不会赊给他。千万别想着跟这种人打好关系,浪费精力而且带不了多少业绩,客客气气保持距离就好了。因为一亲近就可能赊账或者找你借钱什么的,这些人很麻烦。留着精力给那些有信誉的有消费能力的人最好。做这行,最好别赊账给一些你对他不了解,或者诚信不行的人,因为你这么做了相当于你损失一个客户,他以后就都不来了,绕路也不从你这过。昨天有个人买了2瓶酒付了一瓶酒的钱就走了。当时忙,没有马上出去追她,买完手上的单再去看的时候,人就不见了。虽然是住我们这的,但不知道他住那。按这种情况,以后他都不会来。我这边很多都是这样的人。所以别人要是买东西说等下再来给,除非我知道他住那,否则都是不同意。有些人你扫他,没有成功。他出去了你也要追回来,因为你不追回来他以后就不来你这买东西,相当于损失一个客户,我这边素质普遍偏低,没办法。
然后就是货源,这个就不讲了。都是花钱学的经验。而且地段不一样, 这方面要求不同。讲了也没用。
反正我感觉加盟没个鸟用,就是花钱买气受。这些公司的指导员和什么领导啥也不懂,有多远死多远最好。自己开自己的店自由些。你要是觉得没底气。把装修做好看点就行了。把这个装修交给他们至少多付三分之一的钱。找个比较弱势的品牌欺负欺负也是可以的。我旁边插了个店。人家加盟的品牌连门头都是免费送的。一开始也说要手钱,但是那老板没给,意思就是你们要装你们门头就装,不装就不装,那个品牌就给他免费装了。听他说完,一口老血喷出来,我们***还要花几万块搞个门头。这里说一下,别跟我打听这个品牌,我反对做加盟,这个品牌或许更坑。
不做加盟,一年少交一万多的管理费,做加盟,一万多的管理费(每年),每次续约还要交两三千(三年一次,有些品牌不用),每次续约要盘点(交三千块,美宜佳独有,三年一次)。大装修十几万(大概6年一次),自己装修,同样装修加设备8万以内就搞定了。装修完了还要压几万的货到店,草。自己算算,不加盟,按六年算,管理费省了7万多,装修还有乱七八糟的费用至少6/7万。这里就快15万了,算上加盟费,都快20万,。如果你的位置真的能做便利店,自己做,别加盟。加盟的成本太高了。而且你花这么多钱得到了什么,得到了一个动不动就要罚你款的公司,得到了一个拼命给你压货,然后你要退货还要看他脸色的公司。有时候气得你想抽死他们。别加盟,加盟了你就不好出来了。因为你会想着,转让出去。因为不转出去,就亏在自己手里了,没谁跟钱过不去。当然这样的人还是有的。


1楼2019-07-18 01:41回复
    不加盟,6年下来仔细算算都可以省20左右啊。这来20万是只出不进的。你们说加盟坑不坑。这个贴吧上来说加盟好的,都是搞加盟的骗子。没有那个加盟公司是好的,都是骗人的。现在技术这么发达,供货体系这么方便,不做加盟更自由更便利。


    6楼2019-07-18 21:08
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      至于那些说规范不规范的,都是些没经验的。生意都是靠自己做的,用心都能做好,不用心你靠加盟公司没毛用,他们比你更不懂怎么做,只是比小白好点而已,觉得他们很厉害的,都是愚蠢的想法。说实话,越大的公司的基层水平越垃圾。


      7楼2019-07-18 21:12
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        居然得到吧主关注,分享点干货。
        今年大部分的便利店生意都不好做,因为大市场环境动荡,对我们小生意是有影响的。投资开店的朋友都要注意了。可以看的见的是租金会越来越高,货品成本上涨,零售价肯定要涨,但是消费者消费力没有上升。生意肯定下滑。这种行情下开店要慎重。不要开位置一般的,位置好的租金贵点只要合理就没关系。不要开竞争太激烈的地方,做的太累又不赚钱,反正位置是关键。反正我不赞同一些没有好位置的盲目进入这个行业,我这边很多赚钱的老店都转掉不做了,新店就更不好搞了。
        至于老店,不想做的趁着现在旺家转手个好价钱呗。转让的这个我算了一笔账,你想等到年底再转,一个是转让的人比较多,价钱上不来。二一个是到年底是很多地段都是淡季,营业额不高,自然转让费不高,所以你在旺季的时候不转,等到你淡季的时候转,转让费便宜下来的钱差不多就是你这几个月赚的钱,等于你想多挣几个月的钱,实际上还是挣得自己的装让费,不如早点转轻松点。这里肯定很多人看不明白,自己拿笔算一算就懂了。
        想继续做的老店就比较累了,第一,做好开源节流咯。常规货品(水、零食、日用品)这些东西,自己细心点对比一下进货价,少做一下冤大头,毕竟现在行情不好。烟的话,这个凭自己经验,多上点爆款,竞争激烈的地方在进口烟上 多做些有差异化的。想具体了解的,可以多看看自己周边其他同行是怎么做的,地方不一样,行情也不一样,差异化很大的。
        还有一些进货方面的细节,今天就不说了,先说到这。下次继续


        18楼2019-08-10 02:10
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