请问炸酱面的炸酱可以用普宁豆浆吗？还是用某天黄豆酱？

如题

没整过，坐等回复

没整过炸酱面，不过应该不可以用普宁豆酱，因为普宁豆酱盐度高，只能当味碟或配料，炸酱面要添加很多黄豆酱的，用普宁豆酱会咸的不要不要的，试试用东莞面示豆酱，估计很合味

我们这都是六必居纯咸口黄酱里加炒化的冰糖提升甜味，带甜味的黄酱想想都

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