46岁的老刘几年前就被查出高尿酸，当时入院检查时，医生发现老刘的肾脏也被高尿酸所牵连，出现轻微损伤，肾功能有点下降，于是嘱咐他一定要远离高嘌呤食物，戒烟戒酒，多喝水。

老刘出院之后，心思却不在降尿酸、改变错误的生活方式上，反而想着自己肾功能下降的事情，为了强肾，他决定"以形补形"，于是，每天都吃一些腰子等动物肾脏，甚至有时还会喝一些老汤，以此来滋补自己的身体。

刚开始老刘觉得状态很好，可是之后，老刘就越发感到不适，全身关节经常疼痛，不曾想，这痛感愈加严重，事发当晚他直接痛晕了过去，家属见状，赶紧拨打了120，将其送往医院，医生一检测，尿酸值高达720！肾功能急剧下降，并发脑水肿、高钾血症、多脏器衰竭，已经被送进了ICU病房！

门外的家属知道这个消息时，痛哭不已，大喊着说：他从来不喝酒，怎么还会并发这么多的病？ 沟通后，医生才发现，老刘总吃的这2样东西，每样都害人不浅，都是导致肾衰竭的“帮凶”！

1.动物肾脏

受“以形补形”的影响，不少人都认为"吃啥补啥"，吃"腰子"能补肾。其实不然，动物内脏如动物的肝、肾等都属于高嘌呤食物，按照100g来计算的话，鸭肝中含嘌呤301.5毫克，鸡肝含嘌呤293.5毫克，猪小肠含嘌呤262.2毫克。一旦摄入过量，就会升高尿酸，甚至引起并发症，而临床上，也没有“以形补形”一说，所以千万不要迷信。
2.高汤

不少人都有习惯喝高汤补身子，但是像猪骨汤、牛骨汤等浓汤，更是害人不浅。里面乳白色的汤液都是从油脂乳化而来的，里面油脂含量很高，大量摄入会导致代谢异常。此外，嘌呤还易溶于水，食物中的嘌呤溶进入汤中，会使汤汁中含嘌呤水平升高，加快痛风的风险。
为什么高尿酸易导致肾衰竭？

因为尿酸的排泄，主要是经过肾脏，随尿液被代谢出去。当大量的尿酸代谢不出去，就会形成结晶沉积在肾脏中，就容易导致肾结石，出现肾绞痛、血尿等，引起痛风性肾病。
而一旦肾脏受损，影响肾脏生理机能，会进一步导致排泄尿酸水平下降，体内尿酸沉积过多，进一步危害肾脏，严重时会导致肾衰竭！