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韵味十足,品尝2016年大益兰韵。

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最近系统删帖比较多,
即便吧务也在所难免
因此建议大家做好内容备份,被误删后申请回复,一般一两次系统不予理会,存点耐心多申请几次成功几率高一些。
开汤不易,且开且珍惜

今天尝尝大益2016年兰韵。放几张手机里的景洪美图镇楼。


IP属地:云南来自iPhone客户端1楼2019-07-04 13:33回复
    时间:2019年7月4日中午13时。
    地点:云南家中,海拔2500米。
    环境:气温17℃,湿度63%,阴。
    茶叶:2016年大益兰韵9.2克。
    茶具:200ML建水紫陶井栏壶,380ML禾器公道杯,80ML建盏斗笠杯。
    水:本地桶装矿泉水,烧至92度左右沸腾。


    IP属地:云南来自iPhone客户端2楼2019-07-04 13:36
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      开汤过程:
      沸水洗茶一道,浸十秒后倾倒。
      润茶三分钟。
      注水入壶,前段五秒出汤,中段三秒出汤,尾段十秒出汤,每增一泡多五秒。
      干茶香沉。
      挂杯香气浓厚。
      洗澡水金黄干净。


      IP属地:云南来自iPhone客户端3楼2019-07-04 13:37
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        优点。
        入口有轻烟味,汤水饱满,有一定的粘稠度,苦涩皆重且悠长,微酸伴有梅子香,香气入水沉稳内敛,喉韵舒畅,生津明显,回甘不汹涌但是细密绵长。
        缺点。
        在拼有老料的中和下,依旧涩重挂舌。


        IP属地:云南来自iPhone客户端4楼2019-07-04 13:40
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          IP属地:安徽来自Android客户端6楼2019-07-04 13:52
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            奉上茶底,兼秀下壶、盏。
            总结几句,兰韵符合我心中一款好茶的评判标准,虽然尚待转化成型。
            大益的原料、制作和拼配功底皆能傲视群雄,很多时候我很遗憾,如果大益生茶没有被赋予期货属性该多好,理应给它们一个更适合的价格。
            好茶就应该服务于爱它的茶友们,而不是成为商人买手追逐利益的工具。


            IP属地:云南来自iPhone客户端7楼2019-07-04 13:55
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              茶评清楚明细,好茶,好汤,好茶具


              来自iPhone客户端8楼2019-07-04 14:09
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                你的盏出彩了呀


                IP属地:河南来自Android客户端9楼2019-07-04 14:20
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                  终于又看到土司兄的开汤贴了


                  IP属地:湖北来自Android客户端10楼2019-07-04 14:42
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                    开汤必顶


                    IP属地:新疆来自Android客户端11楼2019-07-04 14:43
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                      下午茶走起


                      IP属地:甘肃来自Android客户端12楼2019-07-04 15:00
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                        16大益好茶比较多,这款被群峰和老树压制了


                        IP属地:湖北来自Android客户端13楼2019-07-04 15:49
                        收起回复
                          顶贴。。


                          IP属地:广东来自Android客户端14楼2019-07-04 16:12
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                            飞惺


                            IP属地:浙江来自Android客户端15楼2019-07-04 16:32
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