中国的文化博大精深，小编作为一个中国人，有很多汉字根本就不认识，虽然不认识，但是这些孩子都非常的有趣，所以这也让很多外国人都被中国的文化深深所吸引，他们想要学习中文，想要从汉语中获得乐趣。其实我们中国除了知识文化以外，还有一些传统的美食文化，比如说各种小吃，各种各样的特色美食，也让很多老百姓的生活丰富了不少。当然这些美食也吸引了很多的外国人，引来很多国外的小伙伴前来品尝。但是有很多外国旅游的小伙伴在享受中国美食的时候，他们只觉得非常的奇葩。除了外国人以外，有很多中国人遇到一些美食的时候也不能说出口，最主要的是不知道这种食物到底叫什么。

第1个就是藠头，就别说外国友人就连我们中国人也不认识，这个字可以说是非常特殊了，叫做“jiao tou”其实这就是我们经常说的咸菜，尤其是在夏天的时候，早晨喝的稀饭就着咸菜，可以说是相当美味的。这种现在是很多外国友人根本就吃不到的，甚至可以和韩国泡菜相媲美。

接下来再为大家介绍一个就是biangbiang面，这也是非常受欢迎的一种美食，而且他也有着自己独特的特色。在我们中文中这也算得上是非常特殊的汉子了，若不是因为他的名气比较大的话，有可能很多中国人根本就不认识，这是来自山西的一种特色面条，味道非常的好吃，但是有很多外国人虽然已经爱上了这个味道，但是非常的尴尬，根本就不知道该如何说，想要吃第2次的话也不知道该如何和服务员进行表达，然而在写的时候也不会因为这个面条的名字也是非常繁琐，笔画非常多。

第3个就是汆丸子，现在是不是不知道这个字叫什么呢?然而一说出它的读音，相信90%的人都非常的熟悉，这个字就叫做cuan，这就是我们经常说的汆丸子，在文字中可以放一些粉条一起炖。对于我们中国人来讲这个字也许有一些小伙伴可以认识，但是对于外国的小伙伴来说想要吃第2次的话根本就难以启齿，不知道该如何表达。

其实除了这些以外还有很多非常有特色美食，然而这些美式读音都非常有特色，就连我们中国人也不知道。大家是不是觉得这些美食的特色都非常的奇葩呢?如果叫的简单一点该多好啊。