正常人每日自肠道摄取少量的铜，铜在血中先与白蛋白疏松结合，在肝细胞中铜与α2-球蛋白牢固结合成具有氧化酶活性的铜蓝蛋白。循环中90%的铜与铜蓝蛋白结合，铜作为辅基参与多种重要生物酶的合成。铜在各脏器中形成各种特异的铜-蛋白组合体，剩余的铜通过胆汁、尿和汗液排出。疾病状态时，血清中过多的游离铜大量沉积于肝脏内，造成小叶性肝硬化。当肝细胞溶酶体无法容纳时，铜即通过血液向各个器官散布和沉积。基底节的神经元和其正常酶的转运对无机铜的毒性特别敏感，大脑皮质和小脑齿状核对铜的沉积也产生症状。铜对肾脏近端小管的损害可引起氨基酸、蛋白以及钙和磷酸盐的丢失。铜在眼角膜弹力层的沉积产生K-F环。与此同时，肝硬化可产生门静脉高压的一系列变化。

铜在各脏器中形成各种特异的铜-蛋白组合体，剩余的铜通过胆汁、尿和汗液排出。
如果没有多余的铜，也就不会发病，这是我的猜想的理论依据1

现在的肠内营养粉剂可作为唯一营养来源或部分营养补充，适用于成人及四岁或四岁以上儿童，可口服或管饲。
猜想的理论依据2

目前工业制造的营养粉是甜的， 铜含量 毫克 0.52，肝豆食谱中推荐为 禁食，但是实验室里经常用去除铜元素的饲料来确认某种元素的影响，这是依据三

心理上，眼不见心不烦，看见不能吃的东西一个一个挑出来，长期忌口是是是是 是考验一个人的自律的，但是！又能有多少人能完全做到按时吃药，绝对忌口，生活中完全理性对待，食堂餐馆的炊具也没法确认是否为铜制品。心理学我不会，所以没有这个依据的猜想

虽然完全不吃药可能无法实现，但是我觉得，至少可以实现不用天天吃药

当然这样的猜想，有许许多多的问题没有考虑到

理想主义，比吃药还贵多多!

孩子住校不在家，这个饮食很麻烦

小朋友5岁刚确诊，是不是意味着一辈子都不能吃含铜高的食物，比如海鲜

你好，我看到你也在肝豆那个贴吧，想有些问题咨询下你，可以么？

把锌丢在自家菜地里面可能会降低蔬菜铜含量。
来源
姜勇,张玉革,梁文举,闻大中.耕地土壤中交换态钙镁铁锰铜锌相关关系研究[J].生态环境,2003(02):160-163.