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《我的花果山》——关于榴莲,那些你不知道的事儿

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“榴莲”是一种神奇的水果,喜欢它的人觉得“榴莲飘香”,欲罢不能,不喜欢它的觉得“比屎还臭”,避之不及,众所周知,这种水果,在市面上也可以说是“价格不菲”了,一个榴莲的壳就有好几斤,能吃到的榴莲肉最多也就五六块...
大多数人所不了解的是:榴莲壳也可以吃!
< 榴莲壳的吃法 >
【榴莲排骨汤】
材料:排骨一斤,榴莲壳半个,盐少许。
做法:排骨沸水氽一下。用刀将榴莲壳上的白瓤割下来,切成小块。将排骨和榴莲瓤一起放进高压锅里,大火,上气后十分钟就可以,出锅时加点盐即可。汤汁为奶白色的,有淡淡的榴莲味。

【榴莲壳乌鸡汤】
材料:乌骨鸡1只、榴莲壳100克、枣(干)5个、食盐适量、姜适量。
做法:乌鸡清洗干净,斩成大件;榴莲壳切块;红枣去核;生姜切片。把乌鸡放进汤锅,加入10碗清水。大火煮开,撇干净血沫。放入榴莲壳、红枣、姜片。大火煲至水开后,继续大火10分钟,转中小火煲2个小时,放盐调味即可。

【榴莲壳玉米大骨汤】
材料:榴莲壳、猪骨、玉米、葱段、姜片
做法:榴莲壳洗净,取出紧贴外壳的那层,待用。猪骨焯烫一下,放入冷水中冲洗干净杂质,沥干水分待用。把所有材料放入煲中,放入足够的水,大火煮沸。转小火继续煮1小时左右,关火,放入盐调味即可。

< 榴莲壳的功效 >
【降火】
很多爱吃榴莲的小伙伴都有一个同样的烦恼,那就是吃榴莲容易上火,吃多了就会有喉咙肿痛、口腔溃疡等症状。
现在不用怕了,只要取适量的榴莲壳加水煮开,加少许盐,就能防止吃榴莲引起的上火。

【美容养肤】
榴莲壳不仅有良好滋阴美容的作用,而且还能用于皮肤瘙痒的皮肤病,只需要将榴莲壳煮水泡澡,就能起到很好治疗皮肤病的作用;如果经常用榴莲壳洗澡,还能对皮肤起到很好的养护作用;
今日分享就到这里啦!
果粉们快快行动起来吧!
美味的榴莲在店内等您哦~
我的花果山——只卖全球时令好果子!


1楼2019-05-24 14:34回复