天然彩米吧 关注:3贴子:108
  • 3回复贴,共1

石溪彩米乌紫米特点

只看楼主收藏回复

见鸡山乌紫米,米粒表皮呈紫褐色,介于紫与黑之间,去表皮为浅黑色


1楼2019-05-24 11:04回复
    经检测黑色度92%,黑色素1.04%,直链淀粉含量2.8%,碱消值7.0级,蛋白质含量13.8%。


    2楼2019-05-24 11:04
    回复
      检测分析见鸡山乌紫米每百克氨基酸含量为356.0mg,其中赖氨酸、色氨酸、叶酸、维生素B1、B2高出其他紫米0.7倍,非常适合儿童和老人及孕妇的营养需要


      3楼2019-05-24 11:04
      回复
        其养颜、滋阴、补血特性是为女性知己,有与动物肉媲美的营养价值,却没有动物肉的胆固醇,就连脂肪也是不饱和和脂肪酸。


        4楼2019-05-24 11:04
        回复