不让干嘛

学不会不让干嘛？？

我教你

哪来的2b 你不会干 他还不带着你啊 才干2天 他们这赶鸭子上架啊

什么鬼，才来就开始打面？？？一般店铺最后才学打面啊。打面不会让新人上手的。
搓圆不告诉你技巧的吗？搓圆还是很简单的。你只要理解一点，不管什么手法，几只手，或者用工具辅助，搓圆的目的是为了将面团表面崩紧，圆不圆其实是次要的。但是你不能使劲崩，免得崩过头。
不管什么手法，搓圆都是贴着面团底部，面团表面是不要用手去按压受力的。1个简单动作你就理解了，一个是双手垂直桌面，做抱住面团的动作，手的小指头那一侧紧贴桌面和面团底部，然后你就从外向内把面团抱向自己，手形不要变，你会感觉你的手小指这一侧将面团不停的拉伸并滚折到面团底部里面。将面团转90度继续，反复你就能将面团绷紧。

别着急，自己用尽全力去做就好了

这么糊弄啊，你给他整更糊弄的看蒙他我来教你打面除了黄油，所有东西扔缸里，先慢搅，等看不见水了，和面融一起了就开快速一直打。

一直打到看膜，能拉出厚膜，捅破他，裂口是锯齿状，加黄油，等能拉出一张薄膜就完成了

艾玛，今天终于会搓圆了，虽然不是特别好，但也是那个意思了。至于打面么，昨晚下班之前把当天打过的面团的配方用手机拍下来（我师傅让的}回家写到本上又把打面过程捋了一下所以今天打面顺利多了也没出太大的错 ，但是下午做面包的时候，我才发现做面包比打面难啊，别人做面包很容易就弄得很好看，我就......一言难尽了，手残真的是很麻烦的问题啊，我师傅看我做面包就说让我慢慢练吧

打面的配方你要抄一份按流程写下来，整型的话慢慢来，我一个星期才熟练搓圆

才三天你就想打面团，没有几个月不会给你学，如果三天会打面的话那前辈们多没脸了

三天怎么可能学会

楼主在哪个城市？

妹妹别给自己这么大的压力。其实你犯错都是些小错，不是因为你笨，而是他们不够耐心而已，你自己给自己的压力太大了。 这种情况下，你不要怕，你更 要多问，多拿面团练习。没什么大不了。 记得微笑面对