滴撩(音)，是一个动词，也是一个动名词。即指这个动作的名称，也指这个动作行为。原平市(崞县)一带的方言。比如说，烙烙饼，油倒进尖底锅后，集中在底部，油只在锅面积的极少部分，锅的绝大部分面积没有沾上油。如果这样就放进擀好的面圆片，油就是中间多四下少，边上几乎没有。油多的地方油过剩，没油的地方面就干巴巴的，就会OU糊了！为了避免这样。就需要把锅拿起来，倾斜着锅几何对称轴线转动几下，油就均匀分部在锅的工作表面了。这个动作就叫：滴撩。
作为动词一例：比如能者授技于掘者，就说，你先把锅滴撩个一哈，油就吃匀了。