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回复:【美食记】北京吃货带你吃遍大北京

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新疆馕包肉,烤馕上满满一层羊肉,还有浓浓的肉汤汁,是不是很像披萨的感觉名副其实的新疆“打卤馕”羊肉软烂入味,浸满了浓浓肉汤汁的烤馕更是有滋有味儿


IP属地:北京来自iPhone客户端479楼2022-04-21 13:25
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    烤羊肉串儿那是必须来着,太地道太给力了,撸串儿就是爽,一口一口停不下来,滋滋冒油的羊肉串儿有谁不爱呢


    IP属地:北京来自iPhone客户端480楼2022-04-22 16:34
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      新疆烤包子,脆脆的包子皮,洋葱和羊肉粒的馅儿,带着香浓的孜然和胡椒味道;热乎乎的咬上一口真是太香了,能一口气吃上两三个


      IP属地:北京来自iPhone客户端481楼2022-04-27 17:15
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        巴依老爷的自制酸奶,尝了下确实是真正意义的酸奶,味道真的好酸,天然发酵的酸奶味儿,可以自己加一些蜂蜜进去,味道会更好些,酸奶本身没有什么甜味儿,不过发酵的口感很醇厚,跟普通酸奶相比没什么添加剂倒是不错


        IP属地:北京来自iPhone客户端482楼2022-04-28 16:59
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          Bread Talk(面包新语)在北京算是一家很老牌的面包店,算是北京最早的一批面包甜品烘焙店,在我上初中时就经常买他家的面包🍞
          披萨物语,看起来很像披萨🍕,其实就是披萨样子的面包,咸口儿的吃起来不腻,料不算多,里面的香肠粒挺好吃的,还有一些青椒和洋葱,上面挤的是沙拉酱和番茄酱,并不是不是芝士


          IP属地:北京来自iPhone客户端483楼2022-06-17 17:55
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            松松,他家人气挺高的一款,就是原味的肉松面包;感觉上面的肉松并不多,薄薄细细的那种肉松,刷了一层透明沙拉酱,味道咸中带甜;面包比较松软,里面没有馅儿,只有一点点酱


            IP属地:北京来自iPhone客户端484楼2022-06-17 18:01
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              Bread Talk(面包新语)最早是来自新加坡的品牌,几十年前就开到了北京,算是很老的面包品牌了;当年面包新语的第一家店在北京的东方新天地,最近几年因为各大网红店的陆续出现,他家也渐渐的淡出了人们的视线,但还是能够在一些商场看到他们的身影
              面包新语的菠萝包,特别经典,最喜欢吃菠萝包最上面那层脆脆甜甜的外壳,菠萝包最好吃的部分咬一口酥酥的外皮,第二口是松软的面包,不同的口感同时吃到嘴里,而且还有淡淡黄油的奶香味儿,香甜酥软的混合口感就是菠萝包的精华所在


              IP属地:北京来自iPhone客户端485楼2022-06-17 18:16
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                面包新语的原味丸串,看着挺有创意,串串形状的面包;上面有一层细砂糖,表皮比较油,像甜甜圈一样又酥又甜的口感,外皮比较脆里面很软,甜味儿只要在外面那层砂糖,有种老式面包的味道


                IP属地:北京来自iPhone客户端486楼2022-06-17 18:22
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                  面包新语的香香奶白包,以前没吃过应该是新出的,看着像个白馒头但还挺好吃的,很松软的欧式面包,奶香味很浓,里面是奶黄酱和奶酪,特别喜欢这种带馅儿的软心面包


                  IP属地:北京来自iPhone客户端487楼2022-06-17 18:27
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                    面包新语的肠仔包,也是很经典的一种香肠面包,中间是脆脆的热狗香肠,外面的面包像螺旋形的一圈圈卷起来的,面包表面有点淡淡的甜味;适合搭配一杯牛奶或豆浆当做早餐


                    IP属地:北京来自iPhone客户端488楼2022-06-19 11:23
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                      面包新语的香奶黑方,巧克力味的方蛋糕,特别松软,浓郁的巧克力味,蛋糕里还能吃到巧克力的颗粒感,两层蛋糕中间夹着一层奶油,奶油并不多,吃起来不会很甜腻,奶香和巧克力很完美的融合


                      IP属地:北京来自iPhone客户端489楼2022-06-23 16:58
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                        朗姆蔓越莓,类似黄油磅蛋糕那种紧实厚重口感的蛋糕,外层很酥,中间比较湿润,有香浓的黄油味道,里面夹着酸甜的蔓越莓干


                        IP属地:北京来自iPhone客户端490楼2022-06-24 17:38
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                          久贺日本料理,建外大街的一家北海道风格日料;他家的三文鱼还是挺不错的,新鲜嫩滑,纹理很有质感;豆乳油梨,一到比较有特色的小菜,就是牛油果切成小块儿,撒上豆乳和豆渣还有鲑鱼籽,第一次吃到牛油果和豆乳这种搭配,味道还挺好


                          IP属地:北京来自iPhone客户端491楼2022-07-06 17:24
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                            那霸寿司卷,里面卷的是鳗鱼和蟹肉,寿司上面是芒果片和鱼籽蟹籽,芒果片的清甜让口感很清爽很特别,有种热带气息的味道


                            IP属地:北京来自iPhone客户端492楼2022-07-06 17:39
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                              说起北海道料理,就一定要来尝尝最有特色的北海道汤咖喱,真的吃过一次就忘不掉,各种蔬菜、南瓜、蘑菇、还有一个大鸡腿,配料很丰富,咖喱回味无穷,口味没有辛辣感,而是淡淡的甘甜味,各种蔬菜食材的香味都完美的融合在了咖喱汤里;汤咖喱和米饭🍚真的是绝配把菜和咖喱汁浇在米饭上,那感觉简直好吃到停不下来;这家久贺日本料理和之前的旬鲜本铺是同一个老板开的店,所以味道还是很熟悉的


                              IP属地:北京来自iPhone客户端493楼2022-07-07 10:45
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