品酒帖 第三弹,昨晚招待几位老哥特色饭馆走起,大盆鸡上菜摆拍一下,七个人五瓶酒,十二点又出去加了第二场喝了两箱啤酒。先说说桌上这几瓶酒,国台十五年、金沙评书、两种珍十五、赖茅珍藏,蓝色金沙评书是山东专供的,绿色珍十五是建国纪念版。品酒顺序珍十五-赖茅珍藏-金沙评书-国台十五年。
先对比两款珍十五,大肚珍十五是18年4月的,建国珍十五是18年11月,入口是一样的风格一样的酒体,酱香柔雅、无杂味、入喉顺、回甘、有粮食焦香、酱香不是非常突出,重在柔雅。
然后赖茅珍藏和金沙评书对比,倒入杯中,评书酒体明显黄于珍藏,毕竟是三十年窖藏老酒勾调的,比较老的见。先品赖茅珍藏是一贯的赖茅酒风格,口感重、酒体醇厚、无杂味、收尾微苦、回味酱香突出明显。然后金沙评书酒,这款酒之前和摘要对比过,是同样的酒体,分豪区别没有,此次就当摘要喝了,一贯的金沙高端酒风格,酱香中略带兰花香,闻香优雅,入口酒体醇厚、细腻、丰富、酱香突出程度又胜赖茅珍藏一筹,毕竟是一个老八大品牌最高端的酒体,质量还是比较硬的。
最后国台十五年和评书酒对比,这个酒确实不虚,国台十五年闻香是爆香,闻香入口回味余香都不错,比评书酒略高半个档次。
总结一下口感排行,仅代表我个人,国台十五年-金沙评书-珍十五-赖茅珍藏,因为我的口感不是特别重的,珍十五比较合我口味。
然后性价比排行,从价格和酒质对比,金沙评书-珍十五-赖茅珍藏-国台十五年。
年龄比较大的两个酒量实在过人,五瓶酒七个人喝完缓了一个小时,硬拉着我们又出去喝了两箱啤酒,后半场实在陪不了了,掺酒扛不住,只能像南孚电池一样,一瓶更比六瓶强。

先对比两款珍十五,大肚珍十五是18年4月的,建国珍十五是18年11月,入口是一样的风格一样的酒体,酱香柔雅、无杂味、入喉顺、回甘、有粮食焦香、酱香不是非常突出,重在柔雅。
然后赖茅珍藏和金沙评书对比,倒入杯中,评书酒体明显黄于珍藏,毕竟是三十年窖藏老酒勾调的,比较老的见。先品赖茅珍藏是一贯的赖茅酒风格,口感重、酒体醇厚、无杂味、收尾微苦、回味酱香突出明显。然后金沙评书酒,这款酒之前和摘要对比过,是同样的酒体,分豪区别没有,此次就当摘要喝了,一贯的金沙高端酒风格,酱香中略带兰花香,闻香优雅,入口酒体醇厚、细腻、丰富、酱香突出程度又胜赖茅珍藏一筹,毕竟是一个老八大品牌最高端的酒体,质量还是比较硬的。
最后国台十五年和评书酒对比,这个酒确实不虚,国台十五年闻香是爆香,闻香入口回味余香都不错,比评书酒略高半个档次。
总结一下口感排行,仅代表我个人,国台十五年-金沙评书-珍十五-赖茅珍藏,因为我的口感不是特别重的,珍十五比较合我口味。
然后性价比排行,从价格和酒质对比,金沙评书-珍十五-赖茅珍藏-国台十五年。
年龄比较大的两个酒量实在过人,五瓶酒七个人喝完缓了一个小时,硬拉着我们又出去喝了两箱啤酒,后半场实在陪不了了,掺酒扛不住,只能像南孚电池一样,一瓶更比六瓶强。
