二、【上手快，操作简单】——无需餐饮经验。干锅、汤锅、涮锅加菜的多重模式不仅技术水平更高，对酱料的核心技术要求也更苛刻。后厨操作过程中也是标准化，统一化的操作流程，降低了操作难度，在能够保证口味统一的前提，大大减少了人工成本和精力投入。避免因口味差异给客户带来不好的消费体验，导致店内口碑下降，从而直接影响店内的营业额。

我们现在做的是新型快速餐饮，酸菜鱼饭。五分钟极速出餐，量化出品，不需要厨师，加盟后到直营店学习三天就可以了，店面十几到几十个平方都可以，轻投入，低风险。1～3个月就可以回本。有兴趣可以过来考察。