揭晓答案
图1 图2是一串,一个刚做好下水刷黑点干了之后,一个是刷了几天。
图3是在水里机刷3小时出来的籽,非常干净,粉皮还在。
图4是机刷48小时后样子。粉皮洗净抛光了,有层粘粘的东西,俗称咬手,干了之后应该就是包浆。
图5是震桶震出来的。放了橄榄核碎末,震了不到20小时。看上去相对光滑,粉皮都没有了。如果我吧橄榄核碎末换成绿三角,震完之后在放蜡震,出来的籽估计会很鲜嫩,也就是吧里大多数人说的皮质好

。
这里想说一下,我戴了3个月的串下水钢丝刷刷过之后,依然能看到粉皮。具体为什么我不清楚,所以我个人觉得粉皮是要有的。即使是油皮新串也应该有粉皮。如果新串没粉皮,那应该是加工过的,具体怎么加工,是不是机刷,震桶,漂白之类的就不清楚了。
发这个贴不针对任何人也不针对任何商家,只是刚好手上有工具,闲来无事做个实验。有的人喜欢别人帮你处理好,上手就玩。有的人喜欢玩原汁原味的。各取所需吧。比如我送了一串自己做的给老同学,他就让我机刷抛光干净了之后再给他。同时在吧里也遇到个兄弟自己做好串连黑点都不下水刷,说就这样玩出来才漂亮。这是两个极端。具体还是看个人喜好什么样的。这个贴提供给大家选串的时候做个参考吧,别再看到粉嫩,没有坑坑洼洼就说皮质好了。
我个人也是一名玩家,属于好琢磨,好分享性格。总干一些匪夷所思,费力不讨好的事。不卖任何东西。再次重申这个贴不针对任何商家,任何人。只希望有共同爱好的朋友一起讨论。