喜茶已经火了3年了，在寿命普遍只有6-12个月（甚至更短）的网红茶饮行业中，这并不多见。
但喜茶还能火多久？说不准。

显而易见的事实是，其近一个多月的三次大动作：在北上广深的四家门店试点了4款咖啡饮品——这被外界解读为是其正式入局抢滩咖啡市场的信号；在北京引入首家搭载了特调酒饮产品的喜茶店；同时，在北京地区线上和线下门店开始售卖鲜食。
频繁尝试新业务的背后，很有可能是喜茶作为一个“网红”品牌自身的焦虑，或者说喜茶是在对抗／避免这种“网红”品牌普遍的命运，进而希望通过快速的产品品类创新，持续刺激消费者，以期能持续“火”下去。