越喝越倒退
,刚开始喝一个多月,尝试了黑方、蓝方、芝华士18、百龄坛特醇、泰斯卡10、克拉格摩尔12、格兰昆其12、苏格登12,格兰杰雪莉12,金车独奏雪莉,简单说说。
格兰昆其:太轻盈,需要努力捕捉香气和口感,不太喜欢;
克拉格摩尔:比昆其好点,口感各方面有所提
升,略甜,但是依然比较飘,不太喜欢;
苏格登(格兰):比摩尔又要重一些,香气足,前调小白花,中调麦芽,后调姜和红色泥土,蜂蜜,略油润,备选口粮之一;
格兰杰雪莉(16年装瓶):香气还是不错的,但是入口以后控制的不好,刺激感强,像含着玻璃,还有半瓶含着泪也要喝完;
泰斯卡10:特点明显,微熏海岩,不复杂,好接受,有方向感,入口辨识度高,备选口粮之一;
金车独奏雪莉(15年装瓶54度):香气足,热带水果,入口后略带侵略性,但是转瞬即逝,与香气保持一致,加强版的波特,备选口粮之一;
特醇(11年装瓶):香气可圈可点,没有廉价酒的卑微感,入口控制的不好,有些单调刺激,无余味,不会再回购;
芝华士18(10年装瓶):香气甜、油、蜜、麦、奶香,有些腻,入口后减半,没有冲击力,开瓶半月后衰减明显,不会再回购;
走路蓝方(11年装瓶,有些浸塞):香气复杂,大体以木调和烟丝为主,深邃如大海,我想这也是厂家为什么叫蓝方的原因之一,入口与香气基本一致,很平衡但是辨识度差一些,余味很长,备选口粮之一;
走路黑方:香气以麦香为主,不复杂,入口介于泰10和苏格登之间,酒体略沉,微微刺激恰到好处,余味有,但不长,与颜色保持一致,备选口粮之一。题外话,走路系列喝完这两个,大概明白酒厂为什么叫蓝方黑方,那就是颜色代表了酒给你的感觉,可想而知金方应该是主打麦香,绿方应该是介于黑方和金方之间。
说的比较简单,感谢自己的24K狗鼻子,有些酒的介绍说有5-8种香气,我信,要是有10种以上,那就是玄学了,哦,不巧玄学我也懂些,那就是另一个话题了。上面的酒喝完,下个月计划开白州、山崎、小猫14、绿方、金车经典、波特桶到时候再给大家分享一下。
哦,谢谢小吧主~


格兰昆其:太轻盈,需要努力捕捉香气和口感,不太喜欢;
克拉格摩尔:比昆其好点,口感各方面有所提
升,略甜,但是依然比较飘,不太喜欢;
苏格登(格兰):比摩尔又要重一些,香气足,前调小白花,中调麦芽,后调姜和红色泥土,蜂蜜,略油润,备选口粮之一;
格兰杰雪莉(16年装瓶):香气还是不错的,但是入口以后控制的不好,刺激感强,像含着玻璃,还有半瓶含着泪也要喝完;
泰斯卡10:特点明显,微熏海岩,不复杂,好接受,有方向感,入口辨识度高,备选口粮之一;
金车独奏雪莉(15年装瓶54度):香气足,热带水果,入口后略带侵略性,但是转瞬即逝,与香气保持一致,加强版的波特,备选口粮之一;
特醇(11年装瓶):香气可圈可点,没有廉价酒的卑微感,入口控制的不好,有些单调刺激,无余味,不会再回购;
芝华士18(10年装瓶):香气甜、油、蜜、麦、奶香,有些腻,入口后减半,没有冲击力,开瓶半月后衰减明显,不会再回购;
走路蓝方(11年装瓶,有些浸塞):香气复杂,大体以木调和烟丝为主,深邃如大海,我想这也是厂家为什么叫蓝方的原因之一,入口与香气基本一致,很平衡但是辨识度差一些,余味很长,备选口粮之一;
走路黑方:香气以麦香为主,不复杂,入口介于泰10和苏格登之间,酒体略沉,微微刺激恰到好处,余味有,但不长,与颜色保持一致,备选口粮之一。题外话,走路系列喝完这两个,大概明白酒厂为什么叫蓝方黑方,那就是颜色代表了酒给你的感觉,可想而知金方应该是主打麦香,绿方应该是介于黑方和金方之间。
说的比较简单,感谢自己的24K狗鼻子,有些酒的介绍说有5-8种香气,我信,要是有10种以上,那就是玄学了,哦,不巧玄学我也懂些,那就是另一个话题了。上面的酒喝完,下个月计划开白州、山崎、小猫14、绿方、金车经典、波特桶到时候再给大家分享一下。
哦,谢谢小吧主~
