四年前开始玩盏,那时的建盏圈子,还没有任何柴烧的影子。近两年,柴烧在建阳如雨后春笋一般冒了出来,铺天盖地。一入市,便以老味、釉面润泽为主题,矛头直指电窑。而且,所有的目标都针对电窑。仿佛柴烧才是建盏,电窑就是赝品一般。大范围的洗脑式的宣传,让众多新入坑的玩家如同信仰一般,建立了贵贱、高低的概念。
玩盏需知其然,还要知其所以然。建盏和其他瓷器有很大的不同,这缘于工艺的迥异。建盏属于结晶釉,其工艺中分重要的两部分,高温氧化烧和还原烧。其变化莫测的釉色皆源于这两部分工艺的完美结合。电窑是现代科技的产物,也是技术进步的代表。其炉内状态是无限接近的模拟古代柴烧匣钵里的温度、氛围状态。以达到极致状态,产生最绚丽的釉色。尽管科技进步,无限接近,但要做到完全控制也是不可能的,温度的微差是以度来计算,还原气氛的强弱精确到投放油柴都需要用克来计算。差之毫厘,谬以千里。但这个前提,是原矿釉加草木灰成分。可电窑的集团也不争气,太多人无法坚持,开始涉猎来自德化、景德镇的配方釉,降低烧制温度,弱化还原烧作用,五颜六色的釉色遍布街市。这也让很多玩家对电窑逐步丧失了信心,把目标锁定柴烧。
再来说说柴烧,目前建阳的各式窑口,龙窑一体式、隔舱窑、倒焰窑等。但古龙窑的结构,已然失传,如今的窑口结构,也是借鉴外地窑口建造的。柴烧窑口的缺陷是显著的,密闭性差,温控能力弱。而这两点,又恰恰是建盏最为核心和敏感的环节。温差几度,就差之千里,密闭性不好,还原烧的环节就无法保障。而且,柴烧的投资成本极大,对于柴烧,每一炉几乎都等于风险投资。传统矿釉加草木灰的釉料烧制难度极大,绝大多数电窑都如走钢丝一般,每一炉都是极尽控制力,仍旧如履薄冰,面对如此苛刻的烧制条件要求,柴窑若何?
建盏的审美确实和认定,也是很多玩家的困惑,觉得柴烧有韵味,电窑没韵味。个人认为,建盏的真正韵味和本色,可参考的不是漫山遍野的残片,而是那些珍藏在世界各大博物馆的顶级馆藏。那才是建盏审美的标杆,而电窑这几十年所追求的,就是无限接近馆藏珍品。
从建盏复烧成功以来,电窑整整走了三十多年了,其中不乏诸多科研人员的介入,才有了今天我们看到的成就,可柴烧却在毫无系统数据和经验借鉴的基础上,且烧制工艺存在明显短板的基础上,两三年,便可与控制精度高很多的电窑分庭抗礼,这个道理在哪里?这里面的逻辑着实让人费解。难道真有窑神庇佑?需要玩家自己去好好思考。
玩盏需知其然,还要知其所以然。建盏和其他瓷器有很大的不同,这缘于工艺的迥异。建盏属于结晶釉,其工艺中分重要的两部分,高温氧化烧和还原烧。其变化莫测的釉色皆源于这两部分工艺的完美结合。电窑是现代科技的产物,也是技术进步的代表。其炉内状态是无限接近的模拟古代柴烧匣钵里的温度、氛围状态。以达到极致状态,产生最绚丽的釉色。尽管科技进步,无限接近,但要做到完全控制也是不可能的,温度的微差是以度来计算,还原气氛的强弱精确到投放油柴都需要用克来计算。差之毫厘,谬以千里。但这个前提,是原矿釉加草木灰成分。可电窑的集团也不争气,太多人无法坚持,开始涉猎来自德化、景德镇的配方釉,降低烧制温度,弱化还原烧作用,五颜六色的釉色遍布街市。这也让很多玩家对电窑逐步丧失了信心,把目标锁定柴烧。
再来说说柴烧,目前建阳的各式窑口,龙窑一体式、隔舱窑、倒焰窑等。但古龙窑的结构,已然失传,如今的窑口结构,也是借鉴外地窑口建造的。柴烧窑口的缺陷是显著的,密闭性差,温控能力弱。而这两点,又恰恰是建盏最为核心和敏感的环节。温差几度,就差之千里,密闭性不好,还原烧的环节就无法保障。而且,柴烧的投资成本极大,对于柴烧,每一炉几乎都等于风险投资。传统矿釉加草木灰的釉料烧制难度极大,绝大多数电窑都如走钢丝一般,每一炉都是极尽控制力,仍旧如履薄冰,面对如此苛刻的烧制条件要求,柴窑若何?
建盏的审美确实和认定,也是很多玩家的困惑,觉得柴烧有韵味,电窑没韵味。个人认为,建盏的真正韵味和本色,可参考的不是漫山遍野的残片,而是那些珍藏在世界各大博物馆的顶级馆藏。那才是建盏审美的标杆,而电窑这几十年所追求的,就是无限接近馆藏珍品。
从建盏复烧成功以来,电窑整整走了三十多年了,其中不乏诸多科研人员的介入,才有了今天我们看到的成就,可柴烧却在毫无系统数据和经验借鉴的基础上,且烧制工艺存在明显短板的基础上,两三年,便可与控制精度高很多的电窑分庭抗礼,这个道理在哪里?这里面的逻辑着实让人费解。难道真有窑神庇佑?需要玩家自己去好好思考。