（前几日额娘就与我说，家中又开了一铺子，又言我委实于家中不上心，便是逢休沐，收拾了一番准备出府，往铺子里去——我于从商实在是没什么头脑，这样的字的事情总归不是我要去管的，我那样上心不也是无用功，也是不晓得额娘在批判我个什么劲儿。大约是我总是一副万事不在意的模样，让她恼的很。）
（这几日天儿都好的很，太阳大了起来，衣裳也渐渐的换了薄衫，也觉得清爽了些，不过就是这太阳晒久了，还是热得很，于是顺廊走，躲在阴影里。）

（张罗了几月之后，家里的新铺子，总算是开了起来，偶尔也会去店里帮着张罗。因着这几日云妹总缠着我，东问西问与仲骁的事情，被她问的心烦，索性借着帮忙的由头，这几日都躲到店里去。）
（忙碌是一剂良药，在店内打着算盘珠子，认真算起账，也没那伤春悲秋的功夫了，只是低首久了，便觉得脖颈酸疼，抬头自己揉捏着颈后，正巧望见门口来了个熟悉的人影，有些惊喜张口唤起人。）
三哥，你今日怎么过来了？

（光听铺子名字就觉着稀奇，不过左右思来想起，这么个地儿，左不过是个吃饭的去处，正好前几日总在营里吃，吃的起腻，往铺子里去一趟，算是换换口味儿了。）
嗯，没事做出来透透气儿，前几日开起来的，我不是一直没来么，今儿正好休沐，过来瞧瞧，也尝尝鲜。
（倒是也不晓得有什么吃的，抬头看那菜谱，一二三四的排着，也看不出个所以然，再瞧招牌——必胜，啧，这名儿，要比赛的人，许是喜欢了。）

（正值炎夏的天气，随便走两步就能叫人热的冒汗，待哥哥走近了，也能瞧得见他额上往外沁的汗珠，递了一方帕子给他拭汗，眼神光示意店员伙计，去取一扎冰镇的酸梅汁来，满满替他斟了一盏。）
先喝一盏酸梅汁消消暑吧，这天气可真是怪热的。
（难为德哥还愿出来，晓得人是来给家里铺子壮声势，这半截子话就没跟着吐出。）三哥想尝点什么，何须看那菜谱呢，我来给你点菜，保准是店内最好吃的招牌菜式。
（眼见人盯着菜谱看了许久，下不了决定，便笑盈盈凑到人跟前，主动推介起来。）哥哥尝过鲜，若觉着尚可呢，下回可记得多多地，带着同僚们过来光顾。

（酸梅汁是冰过的，握在手里就觉着舒爽，更消是喝进肚子里去，这店中也是比外头两双不少，这会儿，倒是没那么烦躁了些。）那也罢了，你帮我点几个招牌的就是了。（我一向看不懂那菜谱，左不过那些个青菜肉食做出来的东西，取名倒是五花八门，实在是叫人眼晕。）
自家的生意，怎么也得拉人过来花钱不是。（抿嘴一笑，这会儿肚子也是饿了，加之来时炎热，委实也没那么多的情绪可做，该是累了的。说来也是，若非额娘一定要，今个儿我该是躺屋里的。）

（店内的招牌菜式，一天听着客人不停地点，次数多了也晓得那样点的多，哪样受欢迎了，咧开嘴同德哥笑了笑，冲着后厨的师傅，又下了一单。）
好咧，那就一份必胜饼，一盘招牌盐焗鸡翅、一份黄金虾球，酸梅汤已经给你记账上了，不必再点别的饮品了。
（那点小心思自没想着瞒过他。）那是自然的，肥水不流外人田嘛，去哪处食肆吃饭不是吃呢。
（忽想起一茬，趁着那边厨下还未开始，偏首又补了一句问道）对了，哥哥有忌口的东西吗？

（听听，这菜名儿，必胜饼这三个字儿也是不知道怎么碰到了我的笑点了去，扑哧一声儿，没忍住似的笑了出来。）没什么忌口的，一般都能吃。（也算是认真的想了一下，好似从小到大也没什么不能吃的东西，按照额娘阿玛的话就是，什么都能吃得下去。）
怎么？有什么，不一样的东西，怕我不能吃？（之前在府里也只是听说，说家里的新铺子做的生意与以往不同，她这么一问，倒是叫我好奇了起来。）

（一时不大能理解三哥莫名的笑意，仔细回想自己方才，可有哪个字儿说错了不成，回想了一圈却是无果，于是只能摸着自己的鼻尖，装作无事一样。）
若无忌口，我就叫厨下，按着原原本本的样子，去做必胜饼了啊——
（面对三哥好奇的盘问，自然地同他解释起来。）三哥也知道，咱家食肆的必胜饼，是羡元从西洋人那里，偷师过来的方子，虽经过改良，却也未必能保证，全然合了京城里的口味，是以每次点菜时候，都会特地细问一句。
（悄悄同他指了一下隔壁那桌上，已经上桌的成品。）看到没，那饼面上撒的彩椒丝儿、香菇丝，总有人不喜欢吃，特地要求挑干净的。

（原是如此，我也知道，这么个东西，也就唯有羡元做得出来。摆了摆手，才说。）无妨。（一向不是个挑剔的，不然早几年出去游历时，不早就饿死了。山水之间，哪有什么像样的酒肆食铺，都是果脯就是的。）该怎么做就怎么做就是了。
（手边酸梅汁叫我喝了个干净，也是太热了些，举了举空杯子，）那个，再来一壶好了，刚刚喝完了。（这酸梅汁解暑是最好的，酸甜，冰镇过，实在是妙。）

（三哥一向是个不挑的，这样性子的人也好，要求也少还好说话。心里嘟囔一句，要是店内客人都像三哥一样好招呼，那可就太好了啊。）
（只可惜天不遂人愿，才给德哥又续了一壶酸梅汤，便闻得那边有些嘈杂声响，动静闹得大了，怕对店里影响不好，歉疚地同三哥弯眉一笑。）哥哥有需要，只管和伙计们说，那边一桌好似有些麻烦，我先过去处理一下。
（派人去后厨说一声，按着原样做好，赶紧上菜，嘱咐好不要慢待了自己兄长，便赶处理那头的小风波了。）