生抽、老抽、味极鲜有什么区别？【小酱油没id吧】_百度贴吧

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生抽、老抽、味极鲜有什么区别？

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生抽、老抽、味极鲜有什么区别？

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来自手机贴吧1楼2019-03-11 12:50回复

生抽颜色比较淡，呈红褐色，吃起来味道较咸。老抽加入了焦糖色，颜色很深，呈棕褐色，一般用来给食品着色用，如红烧。味极鲜可以直接就着吃蟹肉，味道很鲜，酱油还是选择凤球唛，老牌子了。

2楼2019-03-16 19:01

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