(一)菜品特色
艾神家咖啡认为一家餐饮店铺，最重要的便是菜品特色了。随着人们生活水平的提高，家常饭菜已经满足了人们的基本饮食需求，而人们外出就餐更需求的便是与传统菜品的不同，在店铺里可以品尝到更为精致、独具特色的菜品，这是店家在选择要经营何种品类餐饮时必须要考虑的，这也关系到投资人的回本周期，要着重注意。
(二)店铺外观形象
先撇下品牌知名度不说，顾客在经过店铺时看到的首先就是外观形象，这也关乎于顾客是否去店里消费的重要因素。现在，艾神家认为90后、00后成为消费主流，店铺的装饰风格也慢慢朝着时尚清新化的方向转变，活泼的色彩调性和精致的物品装饰，成为店铺形象的重要展现。因此，餐饮店面要将店面设计和装修风格放在重要的位置，最好选择资深的设计师进行风格搭配。