最近在一家快餐店吃饭的时候，老板看似很悠闲，不像其他店的老板那样，忙来忙去的，嘴里还叼着零食。此时此刻，我就有了一个梦想，成为这样子的老板。
相比其他店的老板，就特别头疼了，忙的时候忙的手忙脚乱，闲的时候是真的很闲，但是对自家的菜品又充满了自信。
不是说外卖店真的多么的好，但是开得好的快餐店，都有外卖，饿了么、美团......用第一位老板的一句话来形容，开着一家店，其实隐形的开了四家店。
确实如此，难怪这么赚钱!
但!不是所有的店都适合所有的外卖店，有很多快餐店因为前期成本本身就很多了，做一个外卖都已经吃不消了，现实不让你开更多的外卖店。
适合做外卖店，一定要提高出餐的速度，就要提前准备或者制作，卤肉饭、快餐、黄焖鸡都是一类适合做外卖的菜品。
适合做外卖的店，那一定是口感和堂吃的差不多的，米线啊，面条馄饨类的产品，可以外送，但是长距离的外送泡的时间过长，即使是汤面分离，也会影响口味。因为你的汤凉了以后和热的时候，味道是完全不一样的。
这类一定得谨慎!也不完全不可以。
配送范围就是一大难题了，面食，米线类的，老板就得尽量的缩小你的送餐范围。长距离的送餐，让你招来大量差评，平台权重降低，就得不偿失。