.形
古人认为“梅以形势为第一”，形即形态和姿势。梅的形态有俯、仰、侧、卧、依、盼等。姿态分直立、歪斜、曲虬。梅花树皮漆黑而多糙纹、其老干虬曲苍劲嶙峋，其风韵洒脱有一种饱经沧桑、威武不屈的阳刚之美。梅花新枝枝条清癯、挺拔，色彩和谐，有的曲如游龙、有的枝披靡而下，多变而有规律，呈现一种很强的力度和线的韵律感。
古人用:“疏”、“瘦”、“古”三个字来概括梅的形。
“疏”不仅指出梅花的疏密程度，而且与中国人“触目横斜千万朵，赏心只有两三枝”的审美习惯相一致:如“疏影横斜水清浅”，“疏枝横玉瘦”等。
“瘦”也是中国人崇尚的一种美，“书贵瘦硬方通神”(杜甫诗)，“瘦骨清相”是魏晋时代风范的典型形象，如“尚余孤瘦雪霜姿”、“蕊寒枝瘦凛冰霜”。
“古”指梅花历数百年风欺雪侮而产生的“柯如青铜根如石”的刚强、沉雄与坚毅之美，如“气结殷周雪，天成铁石身”，“铁干铜皮碧玉枝”。古到极致，老干虬龙，欲腾空而起“他年长就铁龙干”。这些诗句都是描述梅枝之横斜，曲虬，苍劲，嶙峋之美的。