其实大部分人口腔溃疡的发生，主要原因是身体中一些营养素的摄入不足导致的，主要是维生素B族，维生素C。现在人饮食过精，例如主食大米，大米表皮中本身含有丰富的维生素B族，但是为了让大米看起来更白，吃起来口感更好，于是把大米表层去掉，造成维生素B族大量丢失。还有，现在人饮食结构不合理，饮食不均衡，饭桌上都是大鱼大肉，蔬菜水果吃的很少，也导致维生素C的摄入不足。

那么，哪些食物可以补充维生素B族和维生素C呢？
表面有麸的谷物、胚芽、花生、绿叶蔬菜、胡萝卜、橘子、橙子、豆类、牛乳、蛋黄、鱼、瘦肉、动物肝脏与肾脏、酿造酵母等等都富含维生素B族。
富含维生素C的食物又有哪些呢？新鲜的水果，如酸枣、柑橘、草莓、柠檬、猕猴桃；蔬菜有辣椒、苦瓜、菠菜等等。

也有资料显示，多摄入一些富含锌的食物，对口腔溃疡有很大的帮助，比如：牡蛎、动物肝脏、红肉、干酪、花生、燕麦、玉米、谷物胚芽等。
平时也可以注意补充卵磷脂和优质蛋白，吃鸡蛋，蛋黄一定要吃。

雨林君健康，精通口腔溃疡的解决方案，解读人体健康说明书，帮助各位更加了解自己的身体！