之前在炊事班战友一把盐，一把花椒，一把辣椒，圆白菜切四瓣凉一下午，自来水入坛，过半个月拿出来美滋滋好吃的不行，直接下手抓，坛沿水~早干了，总是泡一桶康师傅捞几叶圆白菜，请问这是什么原因为什么不坏水？邢台水质。。。