摄入足够的蛋白质⤵生长发育需要蛋白质；身体受伤需要蛋白质恢复；调节生理功能需要蛋白质；我们的头发、指甲、皮肤、骨骼、肌肉都是由蛋白质组成。蛋白质是我们长大成人的“基本原料”！很多人减肥的时候一点肉都不吃，只靠粗粮和水果蔬菜续命。这种认知非常错误，富含蛋白质的各类食物虽然热量比水果蔬菜要高，但它的饱腹感也比较强，能够让你长时间不感到饿，不会进食过多食物。而且蛋白质能促进肌肉生长，又不容易转化成脂肪。要维持较高的代谢，蛋白质一定要吃够。