学做烧烤怎么学,烧烤四季豆的做法:
材料:四季豆 玉米油 白芝麻 蒜头 孜然粉 芝麻油 白砂糖 盐
做法:
1.首先将四季豆头部和尾部摘掉,把两条豆茎抽掉洗干净,切成小段,用开水焯一下,沥干水分。
2.把处理好的四季豆放在盆子里,倒入芝麻油、少许的盐和孜然粉混合搅拌均匀,放置10分钟。
3.把蒜头剥去皮,分瓣剁成蒜蓉后和适量的玉米油搅拌。
4.然后将腌制的四季豆平铺在烤箱中,把蒜蓉铺在豆上,撒上少量的白砂糖,烤15分钟即可。
5.最后把烤好的四季豆拿出,撒上适量的熟白芝麻即可食用。
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