无论老少，多吃鱼都是非常有益处的，健脑，高效补钙，而且多吃也不会有体重增加的压力。用它来做菜，做法也是非常多的，今天为您推荐一道好吃不腻的辣子鱼块，我个人是非常喜欢的，可以配饭，当下酒菜。辣子鱼块的名字和辣子鸡是差不多的，但是做法还是有些不一样的，辣子鱼块是湖南传统特色菜肴，味道香辣可口，色彩鲜艳，喜欢吃的赶快动手做起来吧。冬天，家人朋友聚餐的时候，做上这么一锅，热辣辣的，又香又酥，再配上啤酒，绝对快意无比。鱼肉 适量、干辣椒 8个、花椒 1小把、 白芝麻 适量、姜葱蒜 适量、鱼 3茶匙、生抽2汤匙、淀粉 半碗、料酒 1汤匙、胡椒粉 适量