水分，一般正常人的头发中含水量约占整个头发的10%。这也包含了角蛋白中的水分。
　　头发的pH值在4.5~5.5之间是佳健康状态。7数字是中性，7数字以上是碱性，7数字以下是酸性。
　　头发包含了身体几乎所有种类的维生素，这和毛囊细胞有关，头发是毛囊细胞生长制造出来的，基本上拥有毛囊细胞内的营养元素。而我们体内维生素C族 E族 A族 D族较丰富，其他略少。不过所有维生素含量加起来也不超过头发总重0.5%