有人知道这个臭豆腐怎么做的吗【李毅吧】

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有人知道这个臭豆腐怎么做的吗

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有人知道这个臭豆腐怎么做的吗

送TA礼物

来自Android客户端1楼2018-12-05 12:55回复

要有那种卤水吧

IP属地:安徽

来自Android客户端3楼2018-12-05 12:58

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炸

来自手机贴吧6楼2018-12-05 13:04

用老豆腐，切成块，在吧臭豆腐打碎，成汁，淹一宿。在油炸

IP属地:黑龙江

来自Android客户端7楼2018-12-05 13:12

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喜欢我十七厘米吗

8楼2018-12-05 13:30

知道吃可以吗？

9楼2018-12-05 14:28

这叫臭干吧，我们南通那吃得多，其他地方倒没怎么见到过

IP属地:上海

10楼2018-12-06 10:16

我只吃国足臭豆腐，味儿正

来自Android客户端11楼2018-12-06 11:00

别的地方我不知道，绍兴臭豆腐是把豆腐切成四方块，一颗一颗的，然后用苋菜梗，这个苋菜不是我们吃的那种红色的，一棵棵很高很粗的苋菜梗，拿来发酵，发霉，然后会有那个汁，，，然后把豆腐放这个汁里泡着，一段时间之后拿出来油炸，最后放上甜面酱或者辣酱就可以了！

IP属地:浙江

14楼2018-12-06 13:04

老豆腐切好，用清水泡几天，上面盖上布

16楼2018-12-06 14:30

IP属地:广东

来自Android客户端17楼2018-12-06 15:17

屎

IP属地:上海

来自Android客户端18楼2018-12-06 16:16

楼上全错

IP属地:重庆

来自iPhone客户端19楼2018-12-06 16:25

配料:屎

IP属地:河北

来自Android客户端20楼2018-12-06 16:34

我们那边叫炸豆腐，很便宜的，

IP属地:山西

来自Android客户端21楼2018-12-06 16:48

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