1、含糖量高的食物。巧克力、甜点、糖果、冰淇淋等食物含糖量都很高，而且存在着大量的饱和脂肪。糖在肠道内会引起发酵导致肠胃胀气，饱和脂肪难以消化，这些都会触发肠炎，所以肠胃炎患者一定要避免食用这类食物。
2、含有高纤维的食物。西瓜、菠菜、卷心菜、柚子等含有高纤维的食物不宜多吃，这些食物虽然营养价值很高，但是纤维素会加速肠胃蠕动，可能会导致肠胃炎患者腹泻，所以也要少吃。
3、含脂肪高的食物。肉类、动物内脏等高脂肪的食物也不能多吃，这些食物会导致滑肠，让患者腹泻不止，同样的炒菜的时候也要少油少盐，清淡为宜。
4、会引起腹胀的食物。黄豆、绿豆、豆浆、牛奶等会引起腹胀的食物也不宜食用，胀气会导致腹泻变得严重，所以要避免这类食物。要及时补充口服补液盐