烘焙吧 关注:1,785,170贴子:2,399,854
  • 7回复贴,共1

奶酥馅面包有人做过吗,我做的里面馅烤不熟

只看楼主收藏回复

奶酥馅面包有人做过吗,我做的里面馅烤不熟


来自iPhone客户端1楼2018-11-20 15:07回复
    是因为什么原因啊,烤了20来分钟了,表皮都快焦了


    来自iPhone客户端2楼2018-11-20 15:08
    回复
      2025-06-09 17:26:50
      广告
      上色后表面盖张油纸多烤一会,上火可以调低一点


      IP属地:上海3楼2018-11-21 17:09
      收起回复
        我包过奶豆腐的


        来自Android客户端4楼2020-03-03 08:44
        回复
          奶酥馅是甜面包常用额馅料,但是一般是包在面团里然后做花式造型,很少直接这样包在中心烤的


          5楼2020-03-03 11:55
          回复
            温度不够吧,里面不熟啊


            6楼2020-03-07 11:02
            回复