奶茶吧 关注:465,685贴子:3,358,553
  • 0回复贴,共1

[制作配方分享]黑糖马蹄乳&黑糖热柠红

只看楼主收藏回复

黑糖马蹄乳:500ml

原料:白金乳150ml、红茶茶汤250ml、黑糖30g、马蹄罐头2勺、寒天2勺
步骤:依次在雪克杯中加入马蹄罐头、黑糖、白金乳、金韵红茶三角茶包茶汤,搅拌均匀备用;
在出品杯中加入2勺寒天,倒入提前准备好的黑糖马蹄乳即可~

马蹄热柠红
作为系列产品怎么能少的了热果茶呢,依旧选取樱桃金韵红茶三角茶包与马蹄罐头,再加以新鲜的橙子片与黄柠片,提供新鲜的水果元素,又起到装饰整杯饮品的作用,三角茶包不断释放风味,让整杯饮品在味道上更加丰富。
在偏港式柠檬茶的基础上又有橙子平和整杯饮品的口感,且带有淡淡橙香,伴着马蹄丝丝的甜味,吸到嘴里清脆爽口,不易产生甜腻。

马蹄热柠红:500ml
原料:红茶200ml、果糖40g、热水200ml、马蹄罐头2勺、新鲜橙子片2片、黄柠片3片,
步骤:依次在雪克杯中加入马蹄罐头、樱桃特调果糖、金韵红茶三角茶包茶汤、热水,搅拌均匀后倒入出品杯中,加入新鲜橙子片、黄柠片装饰即可~


IP属地:河南1楼2018-11-12 10:35回复