消水肿
1、喝乌龙茶可以排除多余水分，利于消水肿。  
2、红豆杂粮粥(红豆+薏仁+黑米+白芸豆+赤红米+小米仁+红枣)  
注：红豆，薏仁都是排水上品，利水利尿、改善水肿型肥胖。  
3、白菜中的纤维素不但能起到润肠，促进排毒的作用，还能促进人体对动物蛋白质的吸收。中医认为白菜微寒味甘，有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功。  
每天晚饭后生吃白菜心500克或饮用300毫升大白菜汁对治疗便秘有立竿见影的疗效。另外每天饭后服300毫升白菜汁，还能缓解痛风并有效防治高血压、高血脂、高胆固醇，并能让虚胖者减肥不反弹。  
4、冬瓜有良好的清热解暑功效。夏季多吃些冬瓜，不但解渴消暑、利尿，还可使人免生疔疮。因其利尿，且含钠极少，所以是慢性肾盐水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品。  
冬瓜是一种解热利尿比较理想的日常食物，连皮一起煮汤，效果更明显。  
5、咖啡有排水功效，喝下十分钟后就见明显效果。另外咖啡还有助消化作用，特别在吃多了肉类的时候，使胃液分泌旺盛，促进消化，减轻胃的负担。咖啡还有分解脂肪的功效，所以吃过高热量的食物后，非常有利于减肥。  
以上介绍的是一些常见的饮食疗法，其实还有很多的食品，比较适合水肿型肥胖者食用。 
 
1、在水肿期内，饭菜最好要清淡，每天食盐控制在3-5克。禁忌油脂、海鱼、虾、蟹等。
蔬菜中要忌用大量的葱、韭、姜、大蒜等辛辣食品，南瓜、雪里红、生冷水果等也应忌食。  
2、水肿消退后，短时期内也应注意坚持低盐饮食，但可适当地增加一些营养丰富的食物。但要少吃或不吃富含胆固醇和饱和脂肪酸的食物，要选择植物油，如菜籽油、葵花籽油，吃些玉米面及蔬菜、水果、瘦肉、鱼类等少胆固醇食物，多食大豆制品，如豆腐、豆腐脑、豆浆、豆腐干，因为它们是很好的植物性蛋白。  
3、腌渍类蔬菜：植物性脂肪在制作过程被分解了，但水肿型肥胖者不能吃，以免体液滞留。  
莴笋、茄子、番茄、哈密瓜、萝卜、西瓜。而大蒜、生姜、胡椒、辣椒等，这些食物可以充分温热身体，促进血液循环，达到发汗作用，调味时可多使用。 
另外，促进血液循环所不可缺少的营养素是维生素E。富含维生素E的食物：杏仁、沙丁鱼、鳗鱼、萝卜叶、橄榄油、小麦胚牙、茼蒿、菠菜、芝麻。 
红酒中所含丹宁能有效帮助消化，亦有抗氧化功能，可使体形不会随岁月流逝而臃肿走样。据说每天睡前饮一杯，可以轻松减去5斤肉。
白菜：不含脂肪，是减肥必食之物，它的丰富植物纤维更可以使下身的淋巴畅通，防止腿部肥胖的减肥方法。