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自己蒸馏点单一麦芽威士忌。

视频来自：百度贴吧


星座王
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用我niubility的啤酒手艺。用干邑白兰地串联二次蒸馏法。掐头去尾。去了半斤75°的酒头。10斤35度的酒尾。得到8斤65度的酒心。用不带釉的陶罐泡上烘烤法国橡木。十年以后我要干掉苏格兰威士忌。不知道和日本威士忌能差多少。。。自己偷偷兑水喝了一点。确实需要陈年。


星座王
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不懂这工艺，不过一直听说酿酒的根本是水，咱深泽的水好，原料都有深泽原产。希望兄里坚持酿成顶级威士忌


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