求指导。espresso 用illy豆，红罐。流速略快，粉饼会和粉碗分离，如何改善？【咖啡吧】

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求指导。espresso 用illy豆，红罐。流速略快，粉饼会和粉碗分离，如何改善？

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IP属地:浙江

来自Android客户端1楼2018-10-18 10:40回复

用更大一些的粉锤可以改善分离

IP属地:上海

来自iPhone客户端2楼2018-10-18 10:50

粉磨细一点或者加一点粉量

IP属地:上海

来自iPhone客户端3楼2018-10-18 11:15

分离什么意思？粘在分水网上？

IP属地:新加坡

来自Android客户端4楼2018-10-18 11:22

收起回复

调细，加量，布粉压粉均匀。

IP属地:贵州

来自iPhone客户端7楼2018-10-18 15:52

说真的我用黑鹰mythos one 感觉illy容错率比较高的特别是红缸。黑缸调粗半格。

IP属地:广东

来自Android客户端9楼2022-01-03 21:03

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