全球奶茶市场已经进入了品牌服务竞争的时代，品牌价值作为品牌管理要素中最为核心的部分，是品牌区别于同类竞争品牌的重要标志。
在物质生产普遍过剩的今天，全球的经济已基本处于买方市场，产品或服务的同质化严重，核心功能差别几乎为零。在这种商品极大丰富，差异性不明显的条件下，品牌毫无疑问成为同类饮品之间相互区分的主要标志，全球酒店市场已经进入了品牌竞争的时代。
品牌价值作为品牌管理要素中最为核心的部分，也是品牌区别于同类竞争品牌的重要标志。迈克尔·波特在其品牌竞争优势中曾提到：品牌的资产主要体现在品牌的核心价值上，或者说品牌核心价值也是品牌精髓所在。为深挖奶茶的品牌价值，半杯柠檬往往在战略变革上重点关注其奶茶饮品的打造，不断追求个性化、多元化，不断提升其质量，力求满足全球各地日常客户的口感需求。那么，何谓创意奶茶?

奶茶饮品是有形设施和无形服务和亲身体验的口感的综合
从奶茶的角度讲，奶茶产品是奶茶有形设施和无形服务和亲身体验的口感的综合，是奶茶赖以生存的基本条件，是奶茶经营者精心设计的待售作品;从社会的角度来看，奶茶产品则代表着一种形象，如高档奶茶品牌，其产品就是时尚、奢华、高消费的代名词。
1、无形的奶茶饮品
服务是无形的，对服务质量的衡量并无具体实在的尺度，顾客对产品的满意程序主要是来自于感受，顶级服务可以部分弥补奶茶产品的不足，留住回头客，提升奶茶的口碑、知名度和品牌效应。服务是无形的品牌效益，好的服务短期内更能带来明显的收入效益，长足来看却是影响到客流量的重要因素。

而以“礼”相待，用情服务的半杯柠檬，以“礼”为核心服务理念，传递半杯柠檬的东方待客之道，承载深厚东方文化底蕴和全心全情的服务精神，为客户提供价值回报，为每一位宾客缔造完美的品鉴和消费的尊享体验。
2、物质形态的产品
物质形态的商品又被称为核心饮品，比如奶茶店的奶茶口感，颜色、形态的搭配等。就奶茶业的核心产品而言，不同于无形的服务，消费这些饮品会带来独有的高性价比体验与感知，这是实实在在的从消费中获取的价值。
正如半杯柠檬为我们的各界人士推出的不同系列的奶茶，不仅提供不同口感的奶茶，更是在创新新品种的奶茶上，让不同消费层次的宾客享受其高品质的饮品，尊享专属的奶茶饮品的价值。
只有优质的饮品及其服务保证，加上运行良好的设施设备的有机结合，才能使半杯柠檬饮品的品质得到体现，也才能进一步凸显奶茶品牌价值。
好的奶茶饮品体现高等品牌价值

对于没有建立品牌的单体老牌奶茶而言，拥有一间店面，一张操作台，奶茶的制作用具，这些必备的用品用具和设施，的确是满足一部分的食客的刚需，但还不足以。对具有更高要求的食客而言，这些不太注重品质和体验的奶茶饮品，越来越难以满足需求。即便没有星级高大上店面装修设计，人们依然拥有对奶茶品质的需求，满足消费者个性需求的定制化奶茶饮品必不可少。
这里不得不提的是，好的奶茶饮品是值得消费者回味和再次消费的，好的奶茶饮品是极具竞争优势的，好的饮品品才能确立奶茶的市场地位，为奶茶品牌带来更高的溢价。