在很多人的潜意识里，包子、馒头就是白色的、方方圆圆的。其实，随着现在制作工艺的不断的创新，生活质量和对美食的要求不断提高！包子馒头其实也是可以做出，很多新花样的，形态各异又五彩缤纷。今天给大家介绍最近火起来的卡通馒头！什么是卡通馒头呢，就是各种形态小动物各种有颜色的小动物包子，看了着实让人流口水呀！
其实做法很简单，就是用面粉，和水果或者蔬菜榨汁和的面团。把平时和面的水换成果蔬汁来制作包子馒头。使得馒头鲜艳夺目！接下来小编介绍一下余洪面点果蔬汁卡通包的比例和做法，大家有空不妨试一试。
用到的有黄，黑，白，色面团。黄色需要用到南瓜汁，黑色是用竹炭粉和面而成的。面团用到的面一直是按1斤面粉，半斤水的比例，酵母5克，糖30克，奶粉20克。和面时，水一定要分次倒入面粉中和面，如果面团光滑，多余的果蔬汁就不要加了。操作，揉好面团，取50克黄色面团包入馅心，收口，搓成椭圆形，在用黑色和白色面团加以点缀装饰眼睛。好了这是做好的样子，发酵20分钟，蒸10分钟就行了，这样美味营养可口的卡通包子就做好了。你学会了吗？
其实卡通馒头不仅含人体所需要的蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分，而且植物纤维还更为丰富。也解决了很多宝妈担心孩子不吃面食的烦恼，而面食作为北方的主食，能提供足够的能量。而且易于消化吸收，有改进贫血、增强身体抵抗力！加上各种水果蔬菜汁，那营养不可小觑呀！你如果没有好的生意的话，或者不想上班的想自己创业的话，卡通馒头倒是一门挺不错的生意，并且这个成本挺低，利润还可以倒也是一个挣钱的生意哦！