金色韵象是某茶商在大益定制的名品,后变为大益的经典产品多年进行复刻,05年后也不乏精品,但在我眼里与该片茶还是有些差距,就05年也有三款,两大一小,除黄版外,另两款是绿版400克大饼及200克小饼。
05黄版金韵(下面简称黄金),也是400克包装,我是散片购入,透明塑料纸封装单饼纸盒放入大纸箱存储,12载从未更换翻动,这次翻出,塑料纸已经老化,一碰就坏了。单饼亦是陈韵蜜香夹杂烟味十分迷人,饼压得紧实,历经岁月四周也已开始松散,对于05的大益产品而言,内票、内飞齐全,且内飞都是根据各款茶品单独设计,虽不利于降低成本,但对于单款茶品而言,也是很有纪念意义的。茶饼也是传统厚薄边,可能是8两的原因,饼和乌金一样显得厚实。此茶用料青壮,原来压茶没现在讲究,茶末子也压在饼里,我开的这片,背面饼窝处明显存在大量沫子。开汤,茶香沉郁,陈蜜香夹着淡淡烟味,十分讨喜,茶汤香挂杯好,香已开始入汤,茶汤层次丰富,苦涩均不大了,茶汤绵滑稠厚,回甘生津快且持久,口腔润感十足,侯润深远,陈韵回味绵长,茶气足,给人十足的愉悦感,这款茶个人认为是集中体现了拼配茶优势及技术的一款不可多得的优秀茶品,就目前喜好而言,个人更喜欢黄金而非乌金。
以上是去年的品饮感受,今日中午正好又喝了一泡,茶香内敛果蜜香夹杂谷香,十分讨喜,虽茶进入新的转化期,有些许反涩回青,但依旧打动我,只是目前高高的价格,确实让人感慨良多。。。


05黄版金韵(下面简称黄金),也是400克包装,我是散片购入,透明塑料纸封装单饼纸盒放入大纸箱存储,12载从未更换翻动,这次翻出,塑料纸已经老化,一碰就坏了。单饼亦是陈韵蜜香夹杂烟味十分迷人,饼压得紧实,历经岁月四周也已开始松散,对于05的大益产品而言,内票、内飞齐全,且内飞都是根据各款茶品单独设计,虽不利于降低成本,但对于单款茶品而言,也是很有纪念意义的。茶饼也是传统厚薄边,可能是8两的原因,饼和乌金一样显得厚实。此茶用料青壮,原来压茶没现在讲究,茶末子也压在饼里,我开的这片,背面饼窝处明显存在大量沫子。开汤,茶香沉郁,陈蜜香夹着淡淡烟味,十分讨喜,茶汤香挂杯好,香已开始入汤,茶汤层次丰富,苦涩均不大了,茶汤绵滑稠厚,回甘生津快且持久,口腔润感十足,侯润深远,陈韵回味绵长,茶气足,给人十足的愉悦感,这款茶个人认为是集中体现了拼配茶优势及技术的一款不可多得的优秀茶品,就目前喜好而言,个人更喜欢黄金而非乌金。
以上是去年的品饮感受,今日中午正好又喝了一泡,茶香内敛果蜜香夹杂谷香,十分讨喜,虽茶进入新的转化期,有些许反涩回青,但依旧打动我,只是目前高高的价格,确实让人感慨良多。。。

