(个人简历)
中国烹饪大师黄开满
本人黄开满，出身于广东省阳江市阳东县人氏。2002年毕业艺术专业大二，7月份由于个人兴趣开始从事饮食行业，至今，从事饮食行业16年余久。先后途经广东，天津，北京，浙江，江苏……等大城市。本人勤功好学，一直深得各饮食届及各厨师长的认可，从短短几个月的学徒晋升为小师傅历经沧桑。从厨房刺身，花王，雕刻，炒锅，燕鲍翅，配菜，副厨，自己接店……等！各岗位都全面虚心学习，饮食人生就这样不断前进，随着时光的车轮记载着从厨的每一步足迹。2008年12月～2010年8月期间，担任广州皇府天厨切配主管一职。2012年10月～2014年4月期间，担任宁波华侨豪生大酒店市政府会所切配主管一职，并获得2014年度最佳菜式出品奖。2014年6月～2014年9月期间担任温州瑞安迪拜大酒店副厨兼切配主管一职。2016年4月～2016年10月期间，担任江苏江阴长晟温德姆至尊豪廷大酒店切配主管一职。2017年2月～2017年6月担任温州御廷大酒店配菜主管一职。2018年3月～2018年6月担任南京粤华小厨行政总厨一职。2018年7月至今担任宁波迷你粤菜府行政总厨兼出品顾问一职。在这几年间主要从事中高档次菜式，做到借鉴，改进，创新为一体地道粤菜美食。俗话说得好:学厨先学德，做菜如做人，我不断超越，不断改善，不断完美。