蓝风车奶油打好时状态很好，但还末裱完花就发现剩下的奶油变成豆腐渣了，大神们可以指导那里出问题吗？【烘焙吧】

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蓝风车奶油打好时状态很好，但还末裱完花就发现剩下的奶油变成豆腐渣了，大神们可以指导那里出问题吗？

送TA礼物

来自Android客户端1楼2018-09-22 00:11回复

温度？

IP属地:海南

来自Android客户端2楼2018-09-22 00:26

不感兴趣

开通SVIP免广告

动物奶油操作一定要快，速度，如果有几分钟不用随时冷藏。

来自iPhone客户端3楼2018-09-22 08:43

动物奶油最好不要用于裱花可以抹面

来自Android客户端4楼2018-09-23 20:40

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