什么是顾客保有率？
所谓顾客保有率，指的是在一个时间段内，沙龙以及发型师服务过的顾客，有多少人会在下一次回店消费？假设一个月内有100名新顾客进门，3个月内，多少顾客再次回店，即代表保有率的数值。同样的，如果以一年为一个周期，下一年度有多少老顾客还在继续回店消费？这个数值反映一家沙龙及发型师在顾客忠诚度上的表现。没有再回店，沙龙的经营就失去了根基。从某种意义上说，单个发型师的顾客保有率是衡量一个发型师合格与否的唯一指标，整家沙龙的顾客保有率则是衡量沙龙健康与否的指标。

沙龙生命线：顾客保有率
只有沙龙的顾客保有率达到一个健康的标准，我们做的营销才有意义，可以确保进店的顾客能够沉淀下来，成为长期的忠实顾客。目前多数充值会员卡所拥有的积极意义也体现在这方面，可以锁定顾客，当然长期的锁定顾客，是依靠沙龙所能够给顾客提供的价值是超值的，否则仅仅依靠会员卡锁定顾客并不现实。
可以说，顾客保有率是沙龙和发型师的生命线，通常以三个月计算，新顾客达到30%的保有率算是一个及格线，过低则意味着无论你做多少促销打折，都只是短期效应，就如一个木桶，上面再多的水流下来，桶底却有个洞，是无法储存水的。一旦新客数量下降，沙龙经营立即陷入绝境。
当沙龙和发型师共同关注顾客保有率时，沙龙就将沿着一条正确的路径在往前走，所有经营活动都应该建立在如何提高顾客保有率的基础上。我们改善服务流程也好，提升发型师专业技能也好，其实最终的目的都不是为了提高业绩，而是为了更好的提升顾客保有率！
命脉其二：员工的保有率
顾客保有率是沙龙的生命线，而沙龙的服务链是B2C2C，那么中间的一环，员工流失，则会带来严重的顾客流失，尤其是优秀发型师流失。因此沙龙经营中，如何经营员工的稳定性就成为同等重要的事，这就谈到沙龙经营另一命脉，员工的保有。
员工的保有，指一个阶段内，稳定员工的数量占员工总数的比率，也就意味着沙龙的员工流失若过高，必然带来经营的不稳定，所以沙龙经营除了要考虑如何更好的满足顾客需求外，也要考虑如何满足员工的需求。在薪酬待遇，技能提升，企业文化，个人发展及实现自我价值方面，能够满足员工需求，确保员工保有率处在健康稳定的水准。
当然在员工的保有方面，也并不是说越高越好，10%到20%的员工流失率才算正常，只要是正常的优胜劣汰，或者部分员工不适应企业文化，都属于正常现象。
最后学习任何的经营管理培训，或者判断一家沙龙是否健康，最关键的核心数据，就是看顾客保有率和员工保有率。