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　　中国人很在意“吃”，孔子早就在“礼记”里讲到“饮食男女，人之大欲存焉”。所谓饮食，等于现在的民生问题。之所以在意，在于原来吃不起、吃不饱、吃不好，所以想方设法把精力放在吃上，不是吗?我也有一段这样刻骨铭心的经历。
　　北大荒农场的伙食不敢恭维，再说吃好了也不利于思想改造和艰苦奋斗精神的培养。
　　一日三餐，主食是碴子饭，玉米碴子、高粱碴子，有时配上点大米煮成“金银饭”。冬天的菜主要吃大白菜、青萝卜、土豆，大都是农场自己种的，存放在地窖里。但天气太冷，菜还是冻了不少，炊事员象劈柴似的挥刀把菜刴成块状，放在有水的大锅里化冻，等上面泛起一层冰，便是化冻完成，即可用来炒菜。
　　农场的野狗很多，按其丛林法则，任由自生自灭，但农垦战士经常找茬打狗，大家便可吃到一顿香喷喷的狗肉。印象中，我们还吃过马肉，那是总场的马受伤了，不好医治，只得忍痛毙了，分了马肉吃。
　　繁重的体力劳动和单
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