如今的餐饮加盟行业中，麻辣烫连锁店项目发展很快，在市场上非常受人们的青睐，绝大多数的人都喜欢麻辣烫连锁店，所以麻辣烫连锁店市场的发展空间是非常大的。鉴于麻辣烫连锁店市场的巨大利润空间，各种麻辣烫连锁店加盟机构漫天飞，让想开麻辣烫连锁店的人不知该从何选择，都说自己的项目能赚钱，该如何分辨是不是骗子公司呢?将就麻辣烫小编带你来看吧。
其中不乏一些不良商家和骗子利用地区之间的差异和投资者“背靠大树好乘凉”的心态来进行欺诈，要识别这些可能招致你的投资血本无归的骗术，需要从下面一些常见的招数来分别。
借牌生蛋，利用一个不大不小的品牌拼命收加盟费，并提供原 料和配套材料赚钱。自身品牌的形象全然不顾。打的就是捞够本地人的主意;最后扔下烂摊子开溜。直营变麻辣烫加盟连锁，本来是自己直营的品牌，但是眼红加盟快速带来的加盟金收益，不顾自己的实力，摇身一变成立加盟中心后完全没有能力应对加盟商家的管理需要和大量问题。人才不足使得加盟商除了一块牌子以外什么也没有得到，只好听天由命。
盟主本身面临巨大竞争时抛开加盟商利益不顾，大幅减低加盟费用来恶性竞争，导致加盟者利益受损。有的盟主贪多贪大，在一个城市允许麻辣烫入盟商家数无制膨胀，造成加盟者很快陷入亏损。除了恶意的行骗最令加盟者头痛的就是不良盟主的短视行为，要避免投资风险，特色麻辣烫加盟行业者需要多方了解信息加以分析为上。确认盟主的信誉和实力是投资回报的基本保证。
投资者在开麻辣烫连锁店投资需警惕花钱要明白，我们不能只凭加盟费的高低来决定是否选择某个加盟品牌或机构，这样实在太过草率。正规的麻辣烫连锁店加盟品牌机构，往往会提高加盟的门槛，所以收的加盟费和保证金有点高，但他们的加盟费和保证金都是严格计算出来的，而并非胡乱收费。了解这些内容有助于帮助投资者辨别麻辣烫连锁店加盟公司的真伪。