人们都说时间飞逝，转眼间三十年河东三十年河西，而时间不仅走得快，时间留下的痕迹也很多。如笔墨书画，人们通过一张纸几笔画就可知晓当时的情形；如瓷器，人们通过不同的瓷器就可知道当年的经济文化；又如酒，传承下来的技艺，人们会改进，可酒香是越来越醇。
老榆林是千年古城、塞上要地，酒是老榆林的标志，老榆林酒是不变的情怀、不变的口感。诗云；塞上古城老榆林，汉代有座龟兹城。现在名叫古城滩，滩里边有个缸房村。最初的老榆林酒就是从这缸房村而来，已有千年历史。榆林自古是兵家必争之地，秦时为上郡地之一，秦人喜酒，更会酿酒。而榆林当地又有天然桃花泉水，即普惠泉，天然好水，是不变的品质。汉代以来代代相传，酿酒工艺已有两千年，后人在原有的基础上不断改进酿造技巧，只为酒香更醇，只为流传更久。又有黄土地的高原洞藏，加上日益完美的高粱小麦，醇香的老榆林酒走过了一个又一个年代。
每个地方都有特有的文化，榆林的文化最引人注目的要数酒文化。榆林酒曲源远流长，是民间饮酒娱乐的一种方式。榆林民风淳朴，热情好客，凡遇红白喜事、逢年过节、亲朋聚会、乔迁开业、考取功名封官加爵，当地人都会以酒助兴，以歌祝酒，喜闻乐见。当地还有十二杯酒唱普惠，每一杯都是对一个节日的欢庆。这酒曲，不仅是一种助兴形式，它以一种即兴的方式也在锻炼酒者的口才，沟通人们的心灵，现在来看也是反映了当时的民风习俗。作为瑰宝，在浮躁的当今社会，这种真实、诚实的交流方式也是一种很好的娱乐社交活动，这是值得传送的。
老榆林走过这么多年，还在不断创新，为了满足现代人对酒的高要求，老榆林创新了好喝不上头的黑科技。现在人都繁忙，饮酒有时是应酬，老榆林希望即便是应酬，大家也要喝的开心，喝后不难受。而今，我们的黑科技不仅不难受，反而会神清气爽，这是很多喜酒之人求之不得的。老榆林把希望变成了现实。
留于时间，不忘纯粹，千年底蕴，香于千年。
老榆林是千年古城、塞上要地，酒是老榆林的标志，老榆林酒是不变的情怀、不变的口感。诗云；塞上古城老榆林，汉代有座龟兹城。现在名叫古城滩，滩里边有个缸房村。最初的老榆林酒就是从这缸房村而来，已有千年历史。榆林自古是兵家必争之地，秦时为上郡地之一，秦人喜酒，更会酿酒。而榆林当地又有天然桃花泉水，即普惠泉，天然好水，是不变的品质。汉代以来代代相传，酿酒工艺已有两千年，后人在原有的基础上不断改进酿造技巧，只为酒香更醇，只为流传更久。又有黄土地的高原洞藏，加上日益完美的高粱小麦，醇香的老榆林酒走过了一个又一个年代。
每个地方都有特有的文化，榆林的文化最引人注目的要数酒文化。榆林酒曲源远流长，是民间饮酒娱乐的一种方式。榆林民风淳朴，热情好客，凡遇红白喜事、逢年过节、亲朋聚会、乔迁开业、考取功名封官加爵，当地人都会以酒助兴，以歌祝酒，喜闻乐见。当地还有十二杯酒唱普惠，每一杯都是对一个节日的欢庆。这酒曲，不仅是一种助兴形式，它以一种即兴的方式也在锻炼酒者的口才，沟通人们的心灵，现在来看也是反映了当时的民风习俗。作为瑰宝，在浮躁的当今社会，这种真实、诚实的交流方式也是一种很好的娱乐社交活动，这是值得传送的。
老榆林走过这么多年，还在不断创新，为了满足现代人对酒的高要求，老榆林创新了好喝不上头的黑科技。现在人都繁忙，饮酒有时是应酬，老榆林希望即便是应酬，大家也要喝的开心，喝后不难受。而今，我们的黑科技不仅不难受，反而会神清气爽，这是很多喜酒之人求之不得的。老榆林把希望变成了现实。
留于时间，不忘纯粹，千年底蕴，香于千年。
