虽然，很多人认为生鲜电商发展很难，链条太重，搞不好就会栽个跟头，辛辛苦苦经营的就面临着满盘皆输的尴尬境地，可就算这样依然有很多创业者选择这个行业。
有关数据显示，2017年年底生鲜电商行业规模将达到1650亿元，2018年将是生鲜投资的大年，有可能将成为生鲜电商“扭亏为盈”的转折之。
但，竞争也异常激烈，淘汰者也不胜枚举。
有统计显示，仅2016年至2017年，就有鲜品汇、抢鲜购、本来便利、许鲜等约15家生鲜电商平台倒闭。
生鲜电商平台倒闭已是常见，很多可能还没打开市场就惨被踢出局。
同样是生鲜电商，为什么挨着家能够在残酷的市场淘汰制中顽强的生存下来？
首先，挨着家做的是生鲜半成品，将蔬菜经过简单的加工处理后配以调料售卖，以一个地区为辐射点，服务周边这就减少了冷链系统的长途运输，同城发货半小时内到货。
其次，消费者对于半成品菜需求日益强烈，用户对产品的需求痛点就是生鲜电商平台的方向。几年来，因为半成品菜免切、免洗、免配料，三五分钟一道菜的便捷性，越来越赢得消费者的青睐，消费需求不断上升。
再次，恶劣竞争环境下，挨着家有一套适合市场发展运营模式。近年来，大量的生鲜创业者和资本的涌入，导致生电商创业环境和竞争恶劣，每个行业都有竞争，重要的是看怎么运营发展。挨着家运营策略紧随市场变化而变化，一成不变终归被市场所淘汰。
拓展销售渠道，线上线下全面发展，是生鲜电商们大都采取的发展措施，马云在2017年云栖大会上提出“新零售”概念，而生鲜电商无疑是打通线上线下新零售的最佳实践。挨着家也不断转变销售方式，试图走出一条具有挨着家品牌特色的县零售模式，能够在生鲜半成品行业扛起发展大旗，引领行业发展。
拿破仑曾说，不想做将军的士兵不是好士兵，挨着家--不想做行业第一品牌的电商不是好电商。
经历过波折，遇到过坎坷，一路走来挨着家经历了风雨，一步步走向更好。期待挨着家在生鲜半成品行业创造更多的价值和奇迹！
有关数据显示，2017年年底生鲜电商行业规模将达到1650亿元，2018年将是生鲜投资的大年，有可能将成为生鲜电商“扭亏为盈”的转折之。
但，竞争也异常激烈，淘汰者也不胜枚举。
有统计显示，仅2016年至2017年，就有鲜品汇、抢鲜购、本来便利、许鲜等约15家生鲜电商平台倒闭。
生鲜电商平台倒闭已是常见，很多可能还没打开市场就惨被踢出局。
同样是生鲜电商，为什么挨着家能够在残酷的市场淘汰制中顽强的生存下来？
首先，挨着家做的是生鲜半成品，将蔬菜经过简单的加工处理后配以调料售卖，以一个地区为辐射点，服务周边这就减少了冷链系统的长途运输，同城发货半小时内到货。
其次，消费者对于半成品菜需求日益强烈，用户对产品的需求痛点就是生鲜电商平台的方向。几年来，因为半成品菜免切、免洗、免配料，三五分钟一道菜的便捷性，越来越赢得消费者的青睐，消费需求不断上升。
再次，恶劣竞争环境下，挨着家有一套适合市场发展运营模式。近年来，大量的生鲜创业者和资本的涌入，导致生电商创业环境和竞争恶劣，每个行业都有竞争，重要的是看怎么运营发展。挨着家运营策略紧随市场变化而变化，一成不变终归被市场所淘汰。
拓展销售渠道，线上线下全面发展，是生鲜电商们大都采取的发展措施，马云在2017年云栖大会上提出“新零售”概念，而生鲜电商无疑是打通线上线下新零售的最佳实践。挨着家也不断转变销售方式，试图走出一条具有挨着家品牌特色的县零售模式，能够在生鲜半成品行业扛起发展大旗，引领行业发展。
拿破仑曾说，不想做将军的士兵不是好士兵，挨着家--不想做行业第一品牌的电商不是好电商。
经历过波折，遇到过坎坷，一路走来挨着家经历了风雨，一步步走向更好。期待挨着家在生鲜半成品行业创造更多的价值和奇迹！
