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生酮饮食瘦身 呼吸间都在减肥
近几年来,“生酮饮食法”简直是席卷了整个微胖界。任何想了解健身、或者是立志减肥的人,都一定听说过甚至尝试过这传说中的“比运动有效100倍的生酮饮食法”[白眼]
不需要每天在健身房挥汗如雨,不需要斤斤计较卡路里饿肚子,只要改变饮食结构,就可以将自己的身体改造成一个“燃脂机器”,让它无时无刻不在消耗脂肪细胞。连呼吸都在减肥,是不是听起来爽爽[坏笑]
到底什么是“生酮饮食”,它为什么有这么大的魔力呢?
什么是生酮饮食法?
“生酮饮食”就是少吃、甚至完全不吃碳水化物,摄入中等量的蛋白质,以及大量的脂肪。通过低碳水、中蛋白、高脂肪的饮食,我们人体可以产生一种能量分子,称为“酮(ketone)”,用来代替血糖(葡萄糖)来给身体提供能量。
“酮”是由肝脏分解脂肪细胞产生的,然后作为能量供给传送给全身,包括耗能大户大脑。大脑对能量的消耗极大,而且它只能通过葡萄糖或者“酮”提供的能量来维持运转。
在“生酮饮食”作用下,你的整个身体几乎完全靠燃烧脂肪来维持身体机能。
“生酮饮食”的最终目的是让人体达到“酮症”状态(ketosis)。现代医学已经可以检测出当体内“酮(ketone)”的含量达到某个激素水平时,人体的燃脂、健康、生理和智力的表现可以达到最佳。
除了“生酮饮食”,节食也可以让身体达到“酮症”状态。但是相比之下,“生酮饮食”不需要挨饿,简直比节食友好太多了啊!
生酮饮食的好处
在由葡萄糖功能的系统中,我们的能量循环是周期性的。摄取食物(主要是碳水化物)之后,我们的体内的血糖含量会达到一个峰值。渐渐的,随着能量被消耗,血糖供应不足,身体会发送饥饿信号给你,催促你吃东西及时“加油”。在血糖功能的系统中,脂肪是很难被转化为能量的。
而通过“生酮饮食”,我们的身体被改变为通过燃烧脂肪来供能的系统,源源不断地将脂肪细胞转化为“酮”,作为生命的养料。这个状态被称为“酮症(ketosis)”。相比葡萄糖只能提供几个小时的功能,由燃烧脂肪产生的“酮”可以提供几周、甚至几个月稳定、不间断的能量。基本上你活着的每一秒都在燃烧脂肪。
除了减肥,“生酮饮食”还被证明有很多其他的功效。比如治疗青春痘、偏头痛、阿兹海默症,甚至癌症、帕金森症,消血脂,去痛风,消除慢性炎症,改善心脑血管疾病等都可以通过”生酮法”得到有效缓解。
科学地使用生酮饮食减肥
一个最简单的“生酮饮食”公式是:每天10%的能量摄入来自于碳水化物,15~25%来自蛋白质,至少70%来自脂肪。碳水化物越少越好,脂肪越多越好。 这就意味着你几乎要戒掉所有带甜味儿的东西,以及米饭面条面包等主食。
所以生酮饮食建议多吃优质脂肪绿叶菜蛋白质,少吃碳水化合物及糖分高的水果。
如何确认自己已经进入生酮状态呢?你的身体会有以下几种反应——口干、尿多、有口气。
值得注意的是,“生酮”并不是严格的要求你一定要达到某个阈值,只要是低碳高脂饮食,理论上都有效果,只是越严格效果越明显。
整个“生酮饮食”的过程对心志是极大的磨练[晕]
像任何“饮食减肥法”一样,生酮饮食需要你长时间的坚持才可以看到明显效果,而使用外源性‘’谱伟‘’酮饮即可在30分钟内达到生酮状态[耶]


来自iPhone客户端1楼2018-08-27 17:31回复