立秋之后的天气也就会慢慢的转凉,面对即将要来的低温我们也要有所准备。今天安利一种温性大补的汤品,红枣黑头羊肉汤。做法十分的简单,但因为功能性质上为滋补汤,所以对于原料的要求要相对的高。这里还是推荐用新疆的若羌红枣还有我们熟知的新疆黑头羊肉。
红枣有很多的养生用途,红枣味甘性温,具有补脾补胃,益气生津的作用。所以红枣除了能帮助治疗气血不足以外,对脾胃功能不好的人也有着很好的食补效果。新疆若羌灰枣全年照射最多能达到3000多个小时,夏至日前后更是能达到每天14-16小时的充足日照,且昼夜的温差能达到近20度,这就为若羌的提供了充分的光合作用,储蓄了更多的营养成分,尤其有利红枣糖分及营养的沉淀。这也就是为什么新疆的若羌早的口味,口感再到营养价值都优于全国其他产区的原因。
新疆黑头羊的优势更是不必在多提,前几天的文章中也已经说了不少,这里也就不在赘述,现在就只说一说红枣羊肉汤的功效。营养价值极高的黑头羊肉细腻的肉质非常容易被吸收和消化,这些黑头羊肉帮助我们提高了身体素质和加强气温下降患病的抵抗力。汤中再辅以若羌灰枣可以温胃御寒,在寒冷低温的秋天乃至冬天都具有暖胃养生的功效。尤其是适合体虚抵抗力差,常出现手足冰凉的女性朋友。
红枣有很多的养生用途,红枣味甘性温,具有补脾补胃,益气生津的作用。所以红枣除了能帮助治疗气血不足以外,对脾胃功能不好的人也有着很好的食补效果。新疆若羌灰枣全年照射最多能达到3000多个小时,夏至日前后更是能达到每天14-16小时的充足日照,且昼夜的温差能达到近20度,这就为若羌的提供了充分的光合作用,储蓄了更多的营养成分,尤其有利红枣糖分及营养的沉淀。这也就是为什么新疆的若羌早的口味,口感再到营养价值都优于全国其他产区的原因。
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