现在是2018的下半年到了，火锅开始火爆了起来， 但是湘菜也不会落下的。我们都知道湘菜是属于中餐的，看起来好像不温不火，其实是个潜力股，只是差个眼前一亮又新颖的品牌，当然技术口味才是餐饮的核心，所以我们美好湘约，你想的到的，没有我们给不到的。

餐饮是个入门门槛很低的行业，也是很难形成规模化的行业，因为餐饮业扩大规模最有效的方法就是开连锁店，但不少中式餐饮却因技术、用料、工艺没有形成可一键复制的流程而导致发展受限，这也是湘菜曾受困湖南多年，始终无法走出去的最大原因也在于此。为解决这一难题，美好湘约多年潜心钻研，终于建立起标准化的湘菜制作流程。这套标准化的流程不仅推动了湘菜的传播和发展，也提高了用户的就餐体验，加快了人才的培养速度，并成就了今天的美好湘约。
区别于普通的快餐，湘菜的生命力在于高品质和特色风味，要求厨师对火候和调味都有高标准的掌控能力，所以传统湘菜，学徒要想升主厨，一般需要5年以上的功力。对开店者来说，这时间显然是耗费不起的。美好湘约找到了解困之术：湘菜对厨师的高要求，来自于传统烹饪器具——铁锅在传热性方面的不稳定。如果改变铁锅为铁板，并设置不同温区，就能智能化决定食物的炙烤温度，比人力操作更稳定，更精确，对厨师技能素质的要求也更低。
说完技术了，当然，我们又不是来学技术的，漂亮的话谁也会说，但是呢实际到底要怎么做，我们会提供开店的介绍，加盟的流程，以及推广的力度，当然我在这里也不能一句两句的说的清楚如果您真的想了解这个项目呢，就来 跟我们广州荣盛餐饮管理有限公司一起湘约一场吧。