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【澳怡康讲堂】灵芝孢子粉为什么要选择经过破壁的?

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由于灵芝孢子有一层极难被人体胃酸消化的几丁质构成的外壁,只有打开这层外壁,有效成分才能最大程度地被人体利用吸收。破壁后人体对灵芝孢子粉的吸收率可提高45倍之多。未破壁的灵芝孢子粉,只有10%—到20%的有效成分能被人体吸收,而破壁之后的孢子粉有效成分吸收率在90%以上。也就是说,当未破壁的灵芝孢子粉被人吃了,还未被消化,就已被排出体外了,这也就是人们吃了未破壁的灵芝孢子粉,却没有吸收到灵芝精华的主要原因。
破壁的灵芝孢子粉营养易被人体吸收,但选择时应注意破壁技术高与低!

目前灵芝孢子粉产品在生产上广泛应用的破壁方法是机械振动磨破壁法,也就是碾轧破壁,灵芝孢子破碎后,其主要功效成分和不饱和油脂,直接暴露在空气中,这些功效成分一般对温度和氧气比较敏感,而此类破壁方法虽然成本低廉但可直接导致灵芝孢子粉氧化变质,而且生产实践过程中难免会带入金属碎屑等有害物质,对孢子粉造成污染,致使目前市面上一些灵芝破壁孢子粉普遍存在铬、镍等重金属超标,功效成分丧失活性等问题。
经过传统方法处理出来的孢子粉,自加工到消费者服用,至少需要1个月甚至更长的时间,一般都已经出现氧化变质,服用效果会大打折扣,甚至会不利健康。目前灵芝孢子破壁的技术效果较好的不破坏孢子有效成份的那就是超低温物理破壁技术。


IP属地:四川1楼2018-07-25 14:52回复