禾舀优品智能碾米机磨出的大米是胚芽米，米粒上的小白点就是胚芽，保留了大米70%左右的营养，被称为营养宝库，比精米的营养高，又比糙米的口感好。而且胚芽米含有丰富的维生素A、B1、B2、C等，除此之外，还含有丰富的矿物质，比如叶酸和锌、镁、铁、磷等，满足人体所需的营养。